27/08/2026
Mai em có 🥛 hạt điều đậu hà lan🫛 tươi ngon lắm ạ
🌱 Nhiều người cứ nghĩ: Nấu sữa hạt là cho tất cả các loại hạt vào cối, đổ nước, bấm nút xay là xong :3
Nhưng thực tế… làm sữa hạt không đơn giản vậy đâu nha 🥛✨
Muốn một chai sữa thơm ngon, béo mịn và giữ được giá trị dinh dưỡng tốt, thì phía sau đó là cả một quy trình các bước tỉ mỉ lắm đấy ạ:
🌰 Hạt nào cần sơ chế, rang hay ngâm?
🥜 Hạt nào nên nấu, hạt nào chỉ cần xay?
🍠 Rau củ nên cho vào thời điểm nào để sữa ngon và không bị tách?
🥛 Rây kỹ hay để nguyên xác hạt?
⚖️ Mix các loại hạt theo tỷ lệ nào để sữa vừa béo – thơm – dễ uống mà không bị ngấy?
Và còn **“vân vân và mây mây”** nữa 😆🌿
Nấu một mẻ sữa hạt ngon đôi khi mất khá nhiều thời gian, nhưng đổi lại là cảm giác tự tay làm ra một ly sữa thật ngon, thật lành thật là thích❤️
Đằng sau một chai sữa ngon là **rất nhiều sự tỉ mỉ và cả 1 sự tận tâm của mẹ Xu Bon đó ạ 🥰🌱