https://rud.ua/ru/consumer/recipe/salaty-i-zakusky/kartoplianyi-salat-zi-smetanoiu/

Delicious salads, Kyiv (2026)

09/11/2023

САЛАТ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИЗ ВЕТЧИНЫ И СЫРА
Вот еще один рецепт легкого и чрезвычайно аппетитного салата из ветчины, сыра и свежих овощей. Приготовить такой салат можно за каких-то 15 минут, поэтому рецепт непременно пригодится, если к Вам в гости внезапно приедут друзья.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Ветчина 150 г
Твёрдый сыр 150 г
Огурцы 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Консервированный горошек по вкусу
Чеснок зубчик
Соль, петрушка по вкусу
Сметана 15% по вкусу

Порежьте ветчину и сыр кубиками.
Огурец нарежьте соломкой, а помидоры - небольшими кусочками.
Смешайте компоненты салата в большой посуде и добавьте 6 столовых ложек горошка.
С помощью ножа измельчите зубчик чеснока и петрушку, добавьте в салат. Посолите и перемешайте ингредиенты.
Залейте салат сметаной и еще раз перемешайте.

08/11/2023

САЛАТ ИЗ РИСА С ЯЙЦОМ И ГРИБАМИ
Это очень аппетитный и сытный вегетерианский салат. А если заменить майонез оливковым маслом, то этот салат станет и вовсе диетическим.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи с рисом и шампиньонами 400 г
Яйца 4 шт
Майонез 4 ст. ложки
Соль и специи по вкусу
Помидоры (для украшения) 2 шт.
Зелень (для украшения)

Смесь отварить в подсоленной воде 7—10 мин. Яйца варить 10—15 мин. После охлаждения компонентов, яйца порезать кубиками, смешать со смесью и майонезом, приправить по вкусу. Украсить порезанными помидорами и зеленью.

06/11/2023

САЛАТ «МЕКСИКАНСКИЙ»
Забудь об обычных салатах! Представляем Твоему вниманию пикантный салат "Мексиканский" из фасоли, чеснока, базилика, оливкового масла...

Овощная смесь «Мексиканка» ТМ «Рудь» 400 г
Чеснок 2-3 зубка
Петрушка, тмин и базилик по 3 веточки
Горчица 0,5 ч. ложки
Оливковое масло 2 ст. ложки
Винный уксус 0,5 ст. ложки
Соль, сахар и перец по вкусу

Смесь отварить в подсоленной воде 5—7 мин на умеренном огне. Слить воду и дать остыть. Салат заправить соусом: горчицу, уксус, масло, измельченные зелень и чеснок, соль, сахар и перец перемешать до однородной массы.

05/11/2023

ПРОСТОЙ САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ И ОВОЩАМИ
Этот салат особенно полезен для тех, кто внимательно следит за своей фигурой. Благодаря «Греческому йогурту» входящему в его состав, блюдо получается легким и питательным одновременно.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе 2 шт.
Креветки 200 г
Помидоры 3 шт.
Огурцы 2 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Консервированные ананасы (кубиками) по вкусу
Луковица (сладкая) 1 шт.
Лимон по вкусу
Петрушка по вкусу
Черный меленный перец по вкусу
Растительное масло 2 ст. л.
Сметана ТМ «Рудь» (или Йогурт ТМ «Рудь»)

Порежьте филе небольшими тонкими полосками.
Налейте масло на сковороду, разогрейте и жарьте курицу до готовности и появления золотистой корочки. Не забудьте посолить и поперчить филе.
Нарежьте болгарский перец соломкой, помидоры — небольшими кусочками, а огурцы — брусочками.
Нашинкуйте лук тонкими полукольцами, измельчите зелень.
Опустите креветки на минуту в кипяток, очистите их и слегка сбрызните соком лимона. Очищенных креветок для салата понадобится около 100 г.
Смешайте курицу, нарезанные огурцы и помидоры, креветки, зеленый перец и петрушку в миске. Добавьте полстакана консервированных ананасов, соль, перец по вкусу.
Заправьте салат йогуртом от ТМ «Рудь».
Подавая к столу, салат выкладывают на миску горкой и сервируют долькой лимона.

04/11/2023

САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И ПЕРЦЕМ С БАЛЬЗАМИЧЕСКОЙ ЗАПРАВКОЙ
В поисках легкой и витаминной закуски обратите внимание на салат с баклажаном и сладким перцем.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Баклажаны 4 шт.
Сладкий перец 2 шт.
Лук красный 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Помидоры черри 4 шт.
Масло сливочное «Вологодское» ТМ «Рудь», 82,5 % 30 г
Петрушка пучок
Кинза пучок
Оливковое масло 4 ст. л.
Бальзамический уксус 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Моем баклажаны, нарезаем колечками 1 см толщиной. Выкладываем в глубокую миску и заливаем соленой водой (1 ст. л. соли на 1 л воды). Оставляем на 30 минут, чтобы убрать горький привкус овощей. Моем и чистим сладкий перец, разрезаем пополам. Противень смазываем сливочным маслом, выкладываем овощи, солим, перчим. Ставим в разогретую духовку и запекаем 15–20 минут до мягкости.
Вынимаем овощи из духовки, перец очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кусочками. К перцу добавляем нарезанные баклажаны, красный лук, зелень. Ингредиенты слегка перемешиваем.
В отдельной миске смешиваем бальзамический уксус, оливковое масло и измельченный чеснок. Выливаем заправку к овощам. Салат выкладываем на тарелку и украшаем помидорами черри.
Подавать салат к столу лучше теплым, чтобы сохранить непревзойденный вкус запеченных овощей и ароматной зелени.

03/11/2023

СЛОЕНЫЙ САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ, КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
Чтобы грибной салат привлекательно выглядел на тарелке, рекомендуем формировать его с помощью кулинарного кольца, а после — украсить веточкой свежей зелени. Подают такой салат самостоятельно или в дополнение к основному блюду.

Копченое куриное филе 200 г
Шампиньоны резаные ТМ «Рудь» 300 г
Огурцы маринованные 150 г
Яйца вареные 4 шт.
Картофель 3 шт.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сыр твердый 150 г
Йогурт «Для салата» ТМ «Рудь» 5 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Зелень петрушки веточка
Шампиньоны маринованные
Отвариваем картофель, морковь и яйца. Очищаем, натираем на крупной терке. Лук избавляем от шелухи и мелко нарезаем.
На разогретую с маслом сковороду выкладываем шампиньоны. Солим, перчим, добавляем измельченный лук и жарим до золотистого цвета. Оставляем остывать.
Маринованные огурцы и копченое куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
В кулинарном кольце выкладываем слоями: картофель, маринованные огурцы, шампиньоны, куриное филе, морковь и яйца. Каждый слой смазываем йогуртом «Для салата».
Натираем твердый сыр и посыпаем салат. Оставляем на час в холодильнике.
Освобождаем салат от формы. Украшаем маринованными шампиньонами и зеленью.
Питательный грибной салат готов. Приятного аппетита!

Delicious salads

09/11/2023

08/11/2023

06/11/2023

05/11/2023

04/11/2023

03/11/2023

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category