Bright nvm4, Киев, Голосеевский проспект, 11, Kyiv (2026)

Name: Bright nvm4
Address: Киев, Голосеевский проспект, 11, Kyiv, UA
Telephone: +380671878899
Price range: £££

08/03/2024

Сейчас бы нюхать цветочкеи, а не все это)

11/06/2023

Крем-суп из тыквы с кукурузой

От шеф-повара «Хищник Steaks & Burgers».

✏️ Необходимы:

🔷 Мякоть тыквы ... 115 г
🔷 Овощной бульон ... 100 мл
🔷 Зерна кукурузы ... 60 г
🔷 Сливки 33%-ные ... 50 мл
🔷 Репчатый лук ... 20 г
🔷 Сливочное масло ... 10 г
🔷 Чесночное масло ... 2 мл
🔷 Растительное масло ... 2 мл
🔷 Сахар ... по вкусу
🔷 Соль ... по вкусу
🔷 Гренки ... по вкусу

1) Очищенную нарезанную тыкву и репчатый лук выложить в кастрюлю. Затем обжарить на растительном и сливочном масле до появления золотистой корочки.
2) Добавить зерна кукурузы и овощной бульон. Довести до кипения и варить до полной готовности тыквы.
3) Полученную массу взбить в блендере. Вылить в кастрюлю, добавить сливки, соль, сахар, чесночное масло. Довести до кипения, постоянно помешивая.
4) При подаче украсить гренками.

#Супы

Address

Киев, Голосеевский проспект, 11
Kyiv

Telephone

+380671878899

Website

https://1chart.ru/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bright nvm4 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Bright nvm4:

Name:

Email:

Message:

Bright nvm4