25/08/2025
非常感謝 黑松爸爸的邀請，也謝謝 消毒水品飲社的熱情，能夠一起交流、分享，真的是一次很特別又收穫滿滿的體驗。🥂
這次在品飲 「千日醇 厚蔘」，兩款不同批次的表現各有特色。
感謝黑松爸爸現場再加碼一款86年蔘王，以及一款是不能說的橡木桶熟成高粱😊
2015/08/31 的批次，一開始就散出蔘鬚的香氣，並帶著木質與些許瓜果調。入口後圓潤順滑，蔘味甘甜溫和，尾韻細緻悠長。
2015/11/26 的批次則風格不同。聞香先是話梅、水果甜香與些許木質氣息。入口後傳統高梁的香氣帶出人蔘的氣息堆疊而成，口感圓潤，前後層次分明。
至於各位前輩老饕口中86 的傳奇老批次，更是難忘。香氣中有人蔘、甘草與奶油糖，老韻濃郁；口感圓潤厚實，回韻的人蔘香氣持久，尾段帶紅糖甜感。難怪老饕們封它為「蔘王」，歲月沉澱在這裡完全展現。
最後一款從西班牙訂製的雪莉桶(據說跟XX倫一樣，這能說嗎?🤣)，完全是一種對於高梁酒的全新體驗，是款值得期待的好酒。
綜合以上
沒喝過86年蔘王也沒關係，這次出的
「千日醇 厚蔘」一組兩瓶，想體驗喝到人蔘味的高梁酒，這一組算是值得您試試的！！
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