04/07/2026
Hier, j’ai eu le plaisir de découvrir Le Clos des Lys, et je peux dire que cette adresse mérite largement le détour.
Tout a été une réussite, de l’accueil jusqu’au dessert.
J’ai commencé avec des cuisses de grenouilles, préparées comme dans les Dombes. Une cuisson maîtrisée, une belle persillade et des saveurs qui rappellent la tradition.
En plat, une joue de bœuf braisée à la Beaujolaise. Une viande fondante, une sauce riche en goût et un dressage aussi élégant que gourmand.
Et pour terminer, un coulant au chocolat accompagné d’une glace goyavier piment. Une association originale qui fonctionne à merveille. Le contraste entre le chocolat chaud et la fraîcheur de la glace apporte une belle surprise en fin de repas.
Un grand bravo à toute l’équipe pour la qualité des plats, le soin apporté au service et l’expérience proposée. C’est le genre d’adresse où l’on a envie de revenir pour découvrir le reste de la carte.
Si vous cherchez un restaurant où bien manger à La Réunion, je vous recommande Le Clos des Lys les yeux fermés. 👏🍽️
