18/05/2026
📸 „Gość najpierw je oczami” — i po tych warsztatach rozumiem to bardziej niż kiedykolwiek.
Miałem ogromną przyjemność wrócić do mojej dawnej szkoły Wrocławskie Szkoły Fotografii AFA/PHO-BOS na warsztaty fotografii kulinarnej prowadzone przez Eulalia Twaróg — fotografkę współpracującą z restauracjami wyróżnionymi gwiazdkami Michelin w Europie i Nowym Jorku.
I muszę przyznać jedno — były to jedne z najbardziej inspirujących zajęć, w jakich brałem udział.
Przez dwa dni mogliśmy zobaczyć, jak naprawdę wygląda praca przy fotografii fine dining. Nie tylko od strony technicznej, ale przede wszystkim od strony myślenia o obrazie, estetyce i detalach, które finalnie budują emocje na zdjęciu. Od pierwszej rozmowy z klientem, organizacji sesji, pracy ze światłem, aż po końcowy efekt — wszystko miało znaczenie.
Największe wrażenie zrobiło na mnie jednak to, że wiedza przekazywana podczas warsztatów wynikała z realnego doświadczenia zdobywanego w najlepszych restauracjach świata. To nie była teoria z internetu, tylko praktyka oparta na pracy z topowymi restauracjami i szefami kuchni.
Warto też podkreślić coś bardzo ważnego — wszystkie zdjęcia i stylizacje, które powstały podczas warsztatów, zostały przygotowane przez uczestników kursu na potrzeby nauki. Nie pracowaliśmy z szefem kuchni restauracji Michelin. To właśnie doświadczenie i sposób pracy Eulalii pozwoliły nam stworzyć kadry, które wyglądają jak profesjonalne sesje realizowane dla restauracji fine dining. I właśnie to pokazuje poziom tych warsztatów.
Dwa dni minęły zdecydowanie za szybko, ale ilość wiedzy, inspiracji i praktycznych wskazówek, które wyniosłem z tych zajęć, zostanie ze mną na długo.
Ogromny szacunek za profesjonalizm, pasję i podejście do fotografii kulinarnej. Takie spotkania naprawdę motywują do dalszego rozwoju 🔥
Efekty naszej pracy wrzucam poniżej 👇📷
AFA / Pho-Bos / Wrocławskie Szkoły Fotografii
www.eulaliafotografia.com
