Food & Light - Kasia Fiszer

26/12/2024

Poczujcie z nami magię Świąt! 🎄🎄🎄

Praca nad albumem kulinarnym "Smaki Gdańska" pokazała mi, że to jest droga, którą zdecydowanie dobrze mi się kroczy. Dlatego czas na kolejne wyzwanie, które realizujemy po cichu już od trzech miesięcy, a teraz nadszedł czas na podzielenie się tą informacją ze światem. 💫

Wspólnie z Natalią Krzeszowiec, autorką pierwszego w Polsce bloga z przepisami kulinarnymi z przepisami z uniwersum Harrego Pottera (Miodowe Królestwo), rozpoczęłyśmy pracę nad nie-zwykłą, a zupełnie magiczną publikacją - książką kucharską z przepisami z Sami-wiecie-skąd! ✨✨✨

Jesteśmy na początku tej drogi, ale już wiemy, że będzie mega smakowicie i ciekawie. Kuchnia brytyjska została dla mnie dosłownie odczarowana :) okazuje się, że może być przepyszna w swojej konkretności smaków (to zapewne też wielka zasługa Natalii). Pracuję nad zdjęciami i zapewniam, że będzie też na co popatrzeć. ☺️

W związku z tym poszukujemy Najlepszego Na Świecie Wydawcy, który będzie chciał z nami stworzyć publikację, która oczaruje każdego fana Harrego Pottera (a jest ich w Polsce dość sporo).
📜📓📔📚📖

[I jeśli uważasz, że możesz nam pomóc lub dysponujesz kontaktem, to prosimy o udostępnienie tego posta lub wiadomość prywatną]

A tymczasem, poczęstujcie się ciastem świątecznym z magicznej kuchni pani Weasley ;) 😊

25/12/2024

I jak tam? Jaka jest zawartość procentową Waszych brzuchów w te święta? Wygrywa słodkie czy wytrawne? U mnie w tym roku zdecydowanie więcej tego drugiego, ale skłamałabym jakbym powiedziała, że nie jadłam słodyczy ;)

---
Ostatni kadr (a właściwie znów fragment) z tegorocznej sesji zdjęciowej dla 💚

23/12/2024

Nie wierzysz w Mikołaja? 🎅
Potrzebujesz pomysłu na prezent last minute? 🎄

A może ciekawą opcją jest poszerzenie horyzontów i fajnie spędzony czas? Bo to i wiele więcej zapewniamy na szkoleniu masterclass z fotografii kulinarnej, które będę prowadzić dla Akademia Nikona w Gdańsku (a w planach jest też Warszawa).

Uprzejmie donoszę, że zostały ostatnie dni specjalnej oferty cenowej 💫

Widzimy się?

https://www.akademianikona.pl/masterclass/242/warsztaty-fotografii-kulinarnej/

20/12/2024

Coraz bliżej świąt! I kolejny kadr (a właściwie jego kwadratowy fragment) z sesji dla
Szalenie podobają mi się ich tegoroczne opakowania świąteczne!

17/12/2024

Święta za pasem, więc czas na publikację zdjęć z tegorocznych sesji świątecznych.

tym razem w odcieniach zieleni 🎄🎄🎄

06/11/2024

Idzie zima, czas gromadzić tłuszcz...

Zdjęcie powstało na potrzeby albumu kulinarnego "Smaki Gdańska"

aranżacja: & .and.light

23/09/2024

W oczekiwaniu na jesienne mgły :)

07/09/2024

Hej! Już za moment widzimy się na Festiwalu Fotograficznym Światłosiła, gdzie na zaproszenie i opowiem co nieco o fotografii kulinarnej 😊

Wpadajcie do w Gdańsku!

19/08/2024

Sierpień to czas tzw uczt rakowych w Szwecji (kräftskiva), czyli spotkań, zazwyczaj w plenerze, i zajadanie się pysznym jedzeniem, z rakami w różnej formie na czele.

To również czas, gdy półki w sklepach zapełnione są papierowymi i ceramicznymi talerzami z motywem raków, papierowymi girlandami, confetti, czapkami, serwetkami, obrusami z motywem - no jakim? :)
Istne szaleństwo :)

Zdjęcie zostało zrobione rok temu, podczas sesji z .co ale teraz jest zdecydowanie jego czas :)

Skål! Czyli na zdrowie!

31/03/2024

Wiosna!!! 🤩🌱🌼
Wszystkiego dobrego na święta!

Kadr z sesji zdjęciowej dla .home

20/10/2023

Wszystkiego najlepszego z okazji Dnia Szefa Kuchni! Najserdeczniejsze życzenia dla tych wszystkich szefów kuchni, których miałam okazję poznać!

A poniżej, zdjęcie zrobione dla Skarby Serowara - kochamy sery w warszawskiej Bursztynowa Bistro.

Przydała by się taka ciepła, serowa zupa na dzisiejszą zawieruchę... 🥶

Dziś świętujemy wyjątkowy dzień - 𝐃𝐳𝐢𝐞ń 𝐖𝐬𝐳𝐲𝐬𝐭𝐤𝐢𝐜𝐡 𝐒𝐳𝐞𝐟ó𝐰 𝐊𝐮𝐜𝐡𝐧𝐢!🍳👨‍🍳👩‍🍳
▞▞▞▞▞▖🅳🆉🅸Ę🅺🆄🅹🅴🅼🆈▝▞▞▞▞▞
Wam, Szefowie Kuchni, za Waszą pasję, za nieustające dążenie do doskonałości i za to, że zawsze potraficie nas zaskoczyć smakiem Waszych potraw przekształcając w magiczny sposób „zwykłe” składniki w prawdziwe kulinarne dzieła sztuki. 🍽️ 🍽️ 🍽️
Składamy Wam również SPECJALNE podziękowania za to, że Bursztyn, Szafir i Rubin, cieszą się coraz większą popularnością w Waszych kuchniach i że coraz częściej wybieracie Skarby Serowara do swoich wyjątkowych dań. Wasza kulinarna magia i nasze serowe skarby to połączenie, które skradło serca smakoszy na całym świecie! 🌍🧀❤️!!!
A na koniec, chcielibyśmy podziękować jednemu, wyjątkowemu Szefowi Kuchni, który ma specjalne miejsce w naszym sercu❤️ - to 𝐖𝐨𝐣𝐭𝐞𝐤 𝐊𝐚𝐳𝐚 (Wojtek Kaza We LOVE You❤️) Szef w Restauracji Bursztynowa (Bursztynowa Bistro ❤️) w Warszawie.
𝐃𝐙𝐈Ę𝐊𝐔𝐉𝐄𝐌𝐘, 𝐖𝐨𝐣𝐭𝐞𝐤, za Twoje zaangażowanie i nieustanny wysiłek, który wkładasz w każde danie, sprawiając, że nasze sery smakują jeszcze lepiej i wywołują błogość i uśmiech na twarzach gości!! 🧀🍽️❤️
Życzymy Ci niekończącej się inspiracji, nowych kulinarnych wyzwań i satysfakcji z każdego kreowanego smaku. Twoje talenty są nieocenione, a Twoje dania - wyjątkowe! 🥂👏 𝐃𝐙𝐈Ę𝐊𝐔𝐉𝐄𝐌𝐘, że jesteś częścią naszej SEROWEJ RODZINY i że dzielisz się z nami swoją pasją do kuchni!

05/09/2023

Historia pewnej aranżacji zamknięta w sześciu sekundach...
Jak zapewne możecie się domyślić - w rzeczywistości trwała "nieco" dłużej. A to dlatego że wspólnie z Miedziany Garnek zawsze szukałyśmy tej najlepszej możliwej kompozycji dla każdego z ponad 100(!) kadrów ze Smaki Gdańska - książka kucharska.

Wielu z Was książkę już zna, ale teraz czas na fotografie w innej formie - już w najbliższą sobotę będziecie mogli obejrzeć je wydrukowane w autorskiej technice, oraz wyświetlane na ekranach w Montownia - nowej przestrzeni artystyczno-kulinarnej na mapie Gdańska.

Wernisaż rozpoczynamy o godzinie 18.00 :)