Smukłe Widelce

Name: Smukłe Widelce
Address: Cieszyn, 43-400, PL
Telephone: +48533536876
Rating: 5

Strona główna
Polska
Cieszyn
Smukłe Widelce

Zadzwoń Wskazówki dojazdu Strona internetowa Kontakt: firmę

Uczę fotografii kulinarnej – bez masy drogiego sprzętu, w domowych warunkach❤️
(5)

15/09/2026

Mam do was ważne pytanie…

Czy ten profil udźwignie jeszcze więcej sielskości? 🥹

06/09/2026

Zaczynamy obalać mity, które stopują cię w tworzeniu pięknych kulinarnych zdjęć z domowym zaciszu.

Bo milion razy slyszalam:
🫢 najpierw muszę kupić sprzęt
🫢 bez lampy się nie, mam tak ciemne mieszkanie
🫢 mam tylko parę akcesoriów, to na pewno za mało
🫢 to za długo trwa, a efekty słabe

Jeśli któryś z tych tekstów pada także z Twoich ust - jesteś w dobrym miejscu.

Przez najbliższe tygodnie obalimy każdą z tych rzeczy.

Fotografia jest logiczna jeśli poznasz zasady.
Nauczysz się tworzyć szybko i z efektami jeśli zrozumiesz swój aparat czy telefon i zaczniesz obserwować światło.

A który z tych punktów dotyczy ciebie? Daj znać lub dopisz własny ⬇️

Rozprawimy się z nimi raz na zawsze ♥️♥️

27/08/2026

Powidła, które robią się prawie same ⬇️

Prawie … bo jedyne co musisz zrobić to umyć, wydrylować śliwki i włożyć do żaroodpornego naczynia. W międzyczasie wyparz słoiki i nakrętki (najłatwiej wrzucić do zmywarki i z głowy).

W mojej formie zmieściło się około 3 kg śliwek i powstało z nich 6 małych słoiczkow (ok 100g).

Śliwki wkładasz do piekarnika nagrzanego na 200 stopni na ok 30 minut, jak zaczną bulgotać skręcasz temperaturę na 140- 150 stopni i zostawiasz je na 3-4 h. Wystarczy je przemieszać raz na 1-1,5 h.

Czas odparowania będzie zależny od wielkości naczynia i soczystości śliwek więc po prostu obserwuj czy odparował już cały sok.

Gotowe powidło wkładasz do słoiczków, wycierasz brzegi, mocno zakręcasz.

Na koniec pasteryzacja: przestudzone słoiki wykładasz na blachę aby się nie stykały, nagrzewasz piekarnik na 120 stopni i od momentu zagrzania pasteryzujesz 30 minut.

Wyciągasz jak piekarnik lekko przestygnie.

Cukier i inne dodatki:

Nie dodaje ani grama cukru jeśli mam słodkie dojrzałe śliwki to powidło wychodzi idealne.

Do wersji czekoladowej: możesz delikatnie zbledowac lekko przestudzone powidło jeśli chcesz aksamitny krem i dodaj ok 15 g kakao na 1 kg śliwek (dla mnie to idealna ilość ale po prostu skosztuj).

Włóż do piekarnika na ostatnie 5 minut i gotowy gorący krem przełóż do słoiczków, także pasteryzuj.

Kocham powidła do ciast drożdżowych, pieczywa i jako dodatek do deserów oraz jogurtu z granola.

I oczywiście najważniejszy element świątecznego piernika!

Kto spróbuje? ♥️

25/08/2026

Marzyłam o takiej sesji.

Wspaniałe kobiety, sielskie otoczenie i nuta ludowości.

Sielsko i naturalnie.

Jak wam się podoba?

18/08/2026

Ostatnie miesiące były wyzwaniem.

Przeprowadzka, remonty, odłożone plany, wątpliwości i zmęczenie. W pewnym momencie poczułam że nie wiem w którą stronę iść. Odłożyłam pracę na bok. Robiłam to co trzeba, a swoje wymarzone projekty rzuciłam w kąt. Nie miałam siły ani pomysłu.

Aż wydarzyły się dwie rzeczy.

Razem z Karolcia pracowałyśmy nad nowymi zdjęciami bo jej marka przechodzi całkowity rebranding. Mimo stresu, presji czasu udało się w kilka miesięcy dokonać zmian praktycznie niemożliwych w tak krótkim czasie.
Te godziny spędzone na kreowaniu nowej odsłony Jaskółka | Rozpachnione Rzemiosło dały mi coś, co trudno ubrać w słowa. To były tak emocjonalne sesje, podczas których przypomniałam sobie dlaczego zajmuje sie fotografia.

Chwilę później urządziłam ucztę w stodole dla bliskich mi osób. Oprócz pogaduch przy jedzonku postanowiłam zrobić sielskie sesje moim gościom. I wiecie co! Poczułam, że żyję. Tak bardzo potrzebowalam być z ludźmi z podobną zajawką, tak wielka miałam radochę z tego co tworzymy że kompletnie zatraciłam się w szukaniu coraz to piękniejszych kadrów.

A zachwyty dziewczyn i radość w ich oczach sprawiły że chcę więcej.

Więcej piękna, więcej sesji, więcej dzielenia się tym co umiem.
Więcej wzajemnego wsparcia i spotkań na żywo, by wychodzić z tego świata online.

Jesień będzie czasem zmian: pokażę wam Widelce w nowej, jeszcze bardziej sielskiej odsłonie. Z nową energią, pomysłami i większą odwagą.

A ja dziękuję Mariolci Mariola Kosowska • fotografia • social media za te piękne foty, która są symbolem zmian jakie zachodzą we mnie i mojej marce ♥️

13/08/2026

Możesz robić zdjęcia na blacie w kuchni.
Możesz mieć starszy sprzęt jak i drogi aparat.

To nie ma znaczenia!

Efekty osiągniesz tylko mając wiedzę.

Rozumiejąc światło: wydobędziesz blask, kolory i przestaniesz włączyć z wpadającymi promieniami jak i ponurymi dniami.

Wiedząc jak dobrać kolory: ożywisz zdjęcia i sfotografujesz nawet monotonne brzydkie dania.

Stosując odpowiednią kompozycje: oszczędzasz godziny na przestawianiu w kółko wszystkiego bez efektu.

W 12 h opanujesz sprzęt, stylizację i zrozumiesz, że fotografia to wielka radość a nie frustracja.

Łap swój jesienny termin i rób zdjęcia jak z katalogu. W poniedziałek widzę się z Iwoną, która wyjdzie z mojego studia z nową pasją i umiejętnościami, dzięki którym będzie tworzyła prawdziwe cuda. ❤️❤️

Kliknij w bio i wskakuj na pokład!

10/08/2026

🥹🥹

Takie to moje śląskie życie u boku najlepszego człowieka i gromady zwierzaków.

Kiedy minęły te dwa lata jak się pytam?? 🥹🌸

Mariola Kosowska • fotografia • social media tak pięknie uwieczniła nasz najpiękniejszy dzień

Adres

Cieszyn
43-400

Telefon

+48533536876

Strona internetowa

https://smuklewidelce.pl/

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Smukłe Widelce opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.