26/07/2020
Amigos,
Nunca dejen de creer en sus sueños, el cielo es el límite, quien iba a imaginar que aquel negocio ambulante que formó mi mamá Nelith Vargas en el año 1997 iba a tener tanto éxito al día de hoy, pero no todo fue color de rosa, tuvimos que retirarnos de aquel parque llamado Augusto B.Leguía (Vipol-Callao), porque nos había invadido la crisis, el negocio ya no era como antes, las ganancias tampoco, entonces decidimos irnos, reinventarnos y mudarnos en Febrero de este año a Magdalena Del Mar, no fue para nada fácil porque dejábamos familia, amistades y clientes.
Pues como todos sabemos vino la cuarentena de golpe, era como si todo el mundo se nos caía de nuevo, sin percibir un sueldo, pagar alquileres, universidad, servicios etc..., prácticamente caí en una depresión por no saber cómo salir de la situación, pero en ese entonces no me di por vencido y decidí emprender formalmente (constituir una empresa) para tener grandes oportunidades que lo informal no me iba a dar, estuve en talleres de emprendimiento y fue así cómo nació en mi ser un emprendedor y ser mi propio jefe.
Y ahora Gaston Acurio público la historia de como nació TOA Gourmet, yo no lo podía creer , el Gurú de la Gastronomía Nacional y Mundial (muy querido por todo el Perú 🇵🇪) había puesto el ojo en mi emprendimiento, literal me levante de dormir, abrí Facebook y quede en Shock, le conté a mi mamá y lloro de la emoción porque su comida selvática era vista por casi 2 millones de personas 😮.
Solo les doy un consejo, por más trabas que la vida te ponga encuentra una solución y no pongas excusas, sé perseverante. Los grandes éxitos vienen después de los fracasos, pues de los errores se aprende.
Atte,
Fernando Flores
CEO TOA Gourmet. @ Magdalena Del Mar, Lima, Peru