03/06/2026
Panqués de plátano y avena 🍌🥣😋
Ingredientes:
1. 3 plátanos maduros 🍌
2. 2 huevos 🥚
3. 1 taza de harina de avena 🥣
4. Esencia de vainilla 🍦
5. Una pizca de polvo para hornear 🧂
6. Stevia o endulzante de tu preferencia al gusto 🌿🍬
7. Almendra o nuez (al gusto) 🌰🥜
Elaboración:
1. Bate los huevos a velocidad alta hasta lograr punto de letra. 🥚🥣
2. Agrega el plátano y continúa batiendo a velocidad baja. 🍌🥣
3. Agrega el resto de los ingredientes hasta lograr que estén bien integrados. 🥣😋
4. Engrasa el molde a cocinar. 🧈🍽️
5. Cocinar en el horno precalentado a 180° C por 30 a 40 minutos (verificar cocción con palillo de madera que salga seco). 🌡️🍰
