31/08/2026
📚 Începe școala, iar eu refuz să mă întreb în fiecare dimineață: „Ce le mai pregătesc copiilor la dejun?” 😅
Anul acesta m-am organizat din timp și am pregătit 5 idei de dejun bogate în proteine, perfecte pentru meal prep, care se păstrează la frigider sau congelator. Dimineața doar le încălzesc câteva minute și sunt gata! ❤️
Toate ingredientele le-am găsit la Kaufland, împreună cu tot ce aveam nevoie pentru începutul noului an școlar. 🎒
🧀 1. Mini corn dogs cu brânză
Ingrediente: 250 g brânză de vaci, 2 ouă, 120 g făină, 1 linguriță praf de copt, 100 g mozzarella cuburi, crenvurști de pui (opțional).
Preparare: Amestecă ingredientele, îmbracă mozzarella sau crenvurștii în aluat și coace.
🔥 Cuptor: 180°C | 20-25 min
🔥 Air Fryer: 180°C | 12-15 min
🍕 2. Mini pizza din aluat de brânză
Ingrediente: 360 g brânză de vaci, 3 ouă, 200 g făină, 1 linguriță praf de copt, sos de roșii, mozzarella, șuncă de pui, porumb, măsline.
Preparare: Pregătește aluatul, adaugă toppingurile preferate și coace.
🔥 Cuptor: 180°C | 25-30 min
🔥 Air Fryer: 180°C | 10-12 min
🧇 3. Vafe sărate cu cașcaval și șuncă
Ingrediente: 250 g brânză cottage, 2 ouă, 80 g făină, 80 g mozzarella, 50 g șuncă de pui, 1 linguriță praf de copt.
Preparare: Amestecă ingredientele și coace în aparatul de vafe 5-7 minute, până devin aurii.
🍩 4. Gogoșele cu brânză și mozzarella
Ingrediente: 300 g brânză de vaci, 2 ouă, 70 g făină, 100 g mozzarella, verdeață, 1 linguriță praf de copt.
Preparare: Formează gogoșele și coace.
🔥 Cuptor: 180°C | 20-25 min
🔥 Air Fryer: 180°C | 10-12 min
🍯 5. Papanași dulci
Ingrediente: 360 g brânză de vaci, 1 ou + 2 gălbenușuri, 50 g zahăr, 50 g făină, vanilie (opțional).
Preparare: Formează papanașii și coace.
🔥 Cuptor: 180°C | 18-20 min
🔥 Air Fryer: 180°C | 10-12 min
💡 Se pot congela fără coacere, apoi le scoți din congrlator și le coci direct în cuptor sau airfryer, fără decongelare. Sau dacă le congelați gata preparate, încălziți direct din congelator în Air Fryer la 170°C timp de 4-6 minute sau în cuptor la 180°C timp de 8-10 minute.
Care dintre cele 5 rețete ai încerca prima? ❤️