Duy Plue

04/08/2022

các bạn hãy đón chờ sự trở lại của Duy Plue ở những vai trò mới nhaaa ~

06/07/2019

Mọi người đã xem nhi i nhô mới của mình chưaaaaa 🤩

Hê lô mọi người !! Duy lại trở lại rồi đây ~~ Ở video này thì mình muốn chia sẻ với mọi người một chút về góc nhìn cuộc sống của mình, mình mong là video này...

04/07/2019

ước gì Bùi Châu cũng nói với mình câu “thường thôi!!” 🙂

30/06/2019

quán cafe có cái chai màu xanh siêu nổi tiếng đến từ nước Mẽo xa xôi. Không giấu gì mọi người mình vẫn nung nấu cái giấc mơ nước Mẽo từ thuở tấm bé nên cái gì ở Mẽo là mình đều tia mạnh hết hahaha trong đó có chuỗi cafe ‘blue bottle’ này. Cái chai màu xanh trời ơi nhìn là đã thích mê rồi chưa cần biết mùi vị sao (đọan này thật thiên vị nhưng biết sao giờ ITS FK BLUE U KNOW 🥺) nên khi nghe ở Hàn có rồi thì mình cũng tỏn tẻn ghé thăm.

Theo mình biết thì Hàn Quốc là đất nước thứ 3 mà blue bottle đặt chân đến sau Nhật Bản. Vì vậy nếu muốn nếm thử hương vị của quán cafe này bạn chỉ có thể ghé thăm cửa tiệm tại 3 nước là Mỹ, Hàn và Nhật với tổng cộng 10 thành phố thôi nhaa.

Ok lướt qua một tí về vị trí địa lý thì mình đi đến hương vị của cafe và bánh nhé. Nói thật là mình không expect nhiều vào bánh ở đây vì nhìn trong tủ display phải nói là rất rất bình thường luôn, nhưng sau khi được đứng nói chuyện gần 5’ với cô manager của quán mặc cho hàng chờ xếp sau lưng mình dài dằng dặc (quán rất đông nha mng mình xếp hàng chờ gần 50’ để được order đấy 🥺) thế là mình quyết định gọi thử 2 cái bánh 1 là lemon cookie, 2 là curry mixed. 1 mặn 1 ngọt để xem hương vị như thế nào thì, BOOM 🤭 trời ơi mình đã hiểu tại sao mng lại xếp hàng lâu như vậy đó cookie thì giòn tan, chỉ có vị béo và thơm của bơ và sữa, độ nở rất tơi luôn, vì hơi lạt lạt nên khi được dip vào lemon sauce thì tạo nên một cú nổ nhẹ trong lòng mình =))))). Còn bánh curry mix thì có trứng đánh ở giữa sau khi baked lên và giữ trong tủ cấp ẩm khá tốt nên khi mình ăn bánh rất vừa miệng. Đúng là trông bình thường nhưng không tầm thường đó !! Hảo hán ghê nói ít làm nhiều 🥰

Tiếp đến là về nhân vật chính đó chính là cafe. Mình quyết định gọi 2 ly cafe nổi tiếng nhất của bluebottle là drip single origin aulait & NEW ORLEANS. Do không có nhiều thời gian mà lại muốn thử thật nhiều cafe nên kết quả là đêm đấy 4h sáng mình mới ngủ được hahaha. Dù rất ghét bị mất ngủ nhưng mà thực sự là rất đáng luôn đó 🥺 mình thấy drip pha đều tay nha 10 ly như 1 cafe rang xay độ nghiền đều thoả mãn nhu cầu cá nhân của mình. ( đây cũng là điều mình khá nể ở bluebottle vì việc franchise thường gây nhiều tranh cãi về chất lượng sản phẩm không đồng đều. Kiểu bạn uống cafe ở nước này thì ngon nhưng nước khác thì í ẹ í 🤣 )

Trời ơi nói say mê quên cả lối về thôi chốt lại là ngon đó 8/10 các người anh em đồng thực nên ghé qua để có cảm nhận cho riêng mình nhaaaa. Quán nằm ở ga Ttukseom exit 1 đi xuống cầu thang là thấy ngay em nó chễm chệ 1 toà nhà rang xay ngay tại quán hết mùi cafe thơm ngào ngạt ngất ngây say đắm luôn đó !!!

28/06/2019

💛💛💛💛💛
MY GURLLLLLLLLL

25/06/2019

muja🐝 - quán cà phê đèn mờ nhạc không hững hờ đồ uống khá là ờ. nằm ở một con đường song song với exit 4 của ga Sookmyung Women’s University.

Mãi hôm nay mình mới đi vì đi cuối tuần hàng quán cafe bên này đông k có chỗ ngồi luôn í quán này nằm ngay ngã tư được luôn 2 mặt tiền vuông vức đón nắng và ánh sáng tự nhiên nên trong quán cũng không nhiều đèn lắm tone ấm nhưng k nóng rất mát mắt dễ chịu với color palette grey, white n wood.

Hôm nay mình đi trong tuần nên quán k có bánh j đặc sắc cả nhưng nước khá ok hihi 7/10 các bạn đến Seoul đi thử cho biết ( vì sau bnh quán mình đi mình đã đúc kết ra 1 điều là 10 quán xinh đẹp bên này chỉ có 1-2 quán là nước ngon thôi còn lại là... đấm vào mồm 🤣 )
*mới phát hiện ra quán này của 1 anh ca sí hàn quốc tóc tai đẹp đẹp chải keo các thứ 😂

08/06/2019

13/05/2019

thèm những ngày thong d**g đi bộ hết từ con phố này đến con phố khác, trời lạnh căm căm đút tay vào túi áo. đi mệt quá thì lại dừng chân ở quán cafe nào đó bên vệ đường rồi nhâm nhi một ly cafe nóng thở ra khói ngào ngạt. cái mùi hương của thành phố này ôi nhớ thật đấy !! ☕️

07/05/2019

[TRẢI NGHIỆM MICHELIN - MICHELIN STAR EXPERIENCE] with NAMO Italian by Chef Fabrizio Aceti.

Trước hết là lời cảm ơn đến Namo Italian vì lời mời đến với một trải nghiệm vô cùng thú vị này ! Mình vẫn luôn cảm thấy rất vui và hào hứng mỗi được mời đến 1 sự kiện nào đó để có những trải nghiệm thú vị cho bản thân rồi sau đó có thể đem những câu chuyện ấy chia sẻ lại với mọi người để chúng ta có thể hiểu nhiều hơn về những thú vị trong cuộc sống. Vì vậy nếu các bạn đọc xong thấy thích thì nhớ để lại một vài comment để chia sẻ với mình và cho mình thêm động lực để có nhiều hơn những câu chuyện chia sẻ đến mọi người nhaaa 😉 !

Chủ nhật vừa rồi mình đã có dịp được nếm thử 1 menu đồ ăn Ý đúng điệu được chế tác bởi Chef Fabrizio Aceti - với hơn 25 kinh nghiệm tại các nhà hàng nổi tiếng tại khắp Châu Âu, Châu Á với những món ăn đậm đà hương vị đặc trưng của vùng Sicilia - một mảnh đất trù phú với núi rừng lẫn biển cả. Rất vui vì đã có cơ hội được trò truyện với Chef một chút về menu đồ ăn thú vị được chia làm 2 sự lựa chọn cho cả 'những người yêu ăn thịt' và những 'tín đồ của hải sản' !!

Ở mỗi menu sẽ có 4 course bao gồm 2 món starter, 1 main và 1 dessert ! Theo cảm nhận của cá nhân mình thì đây là một menu đồ ăn được thiết kế rất vừa vặn và xinh xắn cho bất kỳ ai muốn có một trải nghiệm Michelin với gía thành cực kỳ đảm bảo. Vì bình thường để có một bữa ăn fine dining (trải nghiệm ẩm thực tinh tế, chất lượng) thì mình spend khoảng từ 3-5 triệu cho 2 người, nhưng Namo lại đem đến 1 khung giá cực ổn cho các thực khách là 890.000 cho menu seafood và 990.000 cho menu meat lover.

Cá nhân mình sau khi thưởng thức cả 4 course trong menu meat lover thì cảm giác là cực kỳ vừa vặn ! Mình rất hạn chế dùng từ Ngon khi nói về các món ăn mà mình giới thiệu cho mọi người lắm vì thực ra đối với mình cái cách nhìn nhận về một món ăn ngon của mỗi người đếu rất khác nhau, nó gần như mang tính cá nhân và sở thích nên mình hay sử dụng từ vừa vặn hihi. Bởi vì một bữa ăn vừa vặn đối với mình là một bữa ăn với những món ăn tròn vị, các món bổ trợ cho nhau tạo nên một tổng thể rất hài hoà :"> !

Mình khởi động bữa ăn với bò xông muối cuộn phô mai ricotta ăn cùng xốt dầu dấm và hạt óc chó. Món này vừa có độ béo của ricotta, vừa có hương smoke rất đằm của thịt bò xông muối cùng vị bùi bùi của hạt óc chó và trung hoà vị chua từ dầu dấm nữa. - Toẹt !

Món thứ 2 trong menu không ai khác chính là món GAN NGỖNG NƯỚNG dùng kèm rau củ Caponata và sốt nấm TRUFFLE 🙂 nghe tên đã thấy hấp dẫn ha =)))) vị béo của gan ngỗng cùng vị ngọt thanh của rau củ quyện cùng hương nồng nàn đặc trưng của Truffle thực sự làm mình muốn ăn thêm đĩa nữa nhưng chợt nhớ ra còn một miếng bò tenderloin được Namo xách tay từ Ý về chờ mình nên lại thôi hahahaha.

Cuối cùng kết bài chính là món bánh Mimosa, đây là loại bánh được sử dụng như một món quà tri ân đến những người phụ nữ tại nước Ý, ăn cùng với kem tươi vị hồ đào quả nhiên là đem đến cảm giác được tri ân thật sự đó các bạn ơi hahaha. Mình rất thích cách kết bài vừa ngọt ngào lại vô cùng dễ thương này của Chef đó, vô cùng tinh tế !

Và thông báo với mọi người là menu này chỉ serving 2 tuần thôi nên ai mà muốn đi thì nhanh nhanh ghé Namo Italian tại số 74/6 Hai Ba Trung, D.1, HCMC, hotline đặt bàn : +84832810888 hoặc truy cập [email protected] nạ !

Xong rồi đấy là một nửa điều mà mình muốn chia sẻ với mọi người thôi vì mình mà chia sẻ nữa mình sợ k ai đọc hết viết quá dài thật dài nên nếu ai đã vẫn đọc đến cuối dù lời văn không được gãy gọn lắm này thì xin được ôm các bạn mười một cái nha hahaha ! Cảm ơn mọi người đừng quên like page để cập nhật nhiều bài viết thú vị hơn nữa nhaaa hú hú !!

06/05/2019

🚬

05/05/2019

tay nải Duy đi chẳng có gì. chỉ có cây quạt và tiền thuiii 😚