峯崎 雅之 - Masayuki Minezaki

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21/05/2026

先日バッカ硲さんにご紹介いただいた美祢市のパン屋さんへ伺いました。オーナーは東京からの移住者で、今はとても美味しいパンを焼いていらっしゃいます🤗

練粉屋
山口県美祢市秋芳町岩永下郷3030
https://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350402/35013866/

28/02/2026

ピッツェリア界隈では知らない人がいない大阪の名店「ピッツェリア フォルテッシモ」
そのオーナーシェフが満を持して新しい店舗を天満に昨年オープン！丁度明日大阪に用事があったので前乗りして夜に伺いました！
今まで営まれてきたイタリア料理の技法を中心に、フランス料理と中華料理の技法を合わせた新しくまた激ウマの料理の数々。美味しいお酒と共に堪能しました♪
店内の作りもかなり感心するポイントがあり勉強にもなりました。ご馳走様でした！

ff ogimachi
大阪市北区天神橋3-7-13
ブラーヴォ扇町101
070-9276-3192
#大阪グルメ
#イタリアン #フレンチ #中華料理

2013年の写真が出てきた。懐かしいっす。うち40歳🫢CALERA DINNER Salvatore Cuomo Bros. XEX ATAGO GREEN HILLS
10/07/2025

2013年の写真が出てきた。懐かしいっす。
うち40歳🫢
CALERA DINNER Salvatore Cuomo Bros. XEX ATAGO GREEN HILLS

下関 大津家さんで今年も垢田トマトの冷やしラーメンシーズンが到来しました。冷たいスープは塩味と旨みを感じにくくさっぱりした感じになるのですが、大津家さんの冷やしラーメンはスープの旨みと木嶋製麺所さんの特製麺の旨み、トマトペーストの相乗効果で...
09/07/2025

下関 大津家さんで今年も垢田トマトの冷やしラーメンシーズンが到来しました。
冷たいスープは塩味と旨みを感じにくくさっぱりした感じになるのですが、大津家さんの冷やしラーメンはスープの旨みと木嶋製麺所さんの特製麺の旨み、トマトペーストの相乗効果でとても美味いです。チャーシューで程よい塩っけをプラスし、香味油で厚みをプラス。一口目から最後までめっちゃ美味しくいただける会心の一杯でした。

大津家
083-252-7665
山口県下関市生野町2-30-9

冷やしラーメン食べてみたいですか？

住所

山口県
Hagi-shi, Yamaguchi
758-0041

ウェブサイト

アラート

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