Toni Tirocchi Food Gallery

Toni Tirocchi Food Gallery Fotografia di Alimenti, Food Photography, Content Creator per il Food, Still-Life Photography per Ristoranti, Hotel, Editoria e industria Alimentare

Benvenuti alla Farm Fashion Week:dove il dress code è… naturally iconic 🐓Pensavate che l’alta moda vivesse solo in città...
21/01/2026

Benvenuti alla Farm Fashion Week:
dove il dress code è… naturally iconic 🐓
Pensavate che l’alta moda vivesse solo in città?
Anche in fattoria c’è chi sfila con piumaggi da passerella
Seta? No.
Paillettes? Nemmeno.
Ma look studiati, colori audaci e portamento da top model sì
Scorri il carosello
Qui non si becca solo grano… si detta stile.

ZUCCA HOKKAIDO🎃 La Zucca Hokkaido: piccola, dolce e irresistibile!La zucca Hokkaido (chiamata anche Uchiki Kuri) è una d...
31/10/2025

ZUCCA HOKKAIDO
🎃 La Zucca Hokkaido: piccola, dolce e irresistibile!
La zucca Hokkaido (chiamata anche Uchiki Kuri) è una di quelle meraviglie d’autunno che non possono mancare in cucina. Ha una buccia completamente commestibile — e non solo: è anche deliziosa! 😋
Piccola e compatta, racchiude una polpa dolce e vellutata, con un sapore che ricorda le castagne.
È perfetta per mille preparazioni: potete usarla per zuppe cremose, gnocchi morbidi, risotti profumati, ma anche per torte e persino marmellate. Un ingrediente versatile che trasforma ogni piatto in una coccola autunnale 🍂
✨ Tip: se la arrostite al forno con un filo d’olio, rosmarino e sale grosso, sprigiona un profumo incredibile!
Hai mai provato la Hokkaido? In quale ricetta ti piace di più usarla?

Un incredibile oasi nel verde a pochi minuti dal centro di Roma?si questo è possibile a ,  nella riserva naturale della ...
30/10/2025

Un incredibile oasi nel verde a pochi minuti dal centro di Roma?
si questo è possibile a , nella riserva naturale della Marcigliana.
Una location dove realizzare foto e contenuti diventa una piacevole esperienza sensoriale e di relax.

Un pranzo su una delle piu belle terrazze di Roma e con una vista spettacolare sulla città imperiale.  2 Forchette della...
28/10/2025

Un pranzo su una delle piu belle terrazze di Roma e con una vista spettacolare sulla città imperiale.

2 Forchette della Guida del Gambero Rosso 2025
Chef del ristorante

PICI CON CARCIOFI FRITTIChef   del   di                                      Food Photography | Restaurant Photography |...
23/10/2025

PICI CON CARCIOFI FRITTI
Chef del di


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22/10/2025

LA CARBONARA.!! 🍽
Un primo piatto tra i più amati ed iconici da tradizione romana.
Bastano pochi ingredienti, ma autentici, e un pizzico di maestria per farla veramente buona e cremosa: guanciale croccante, tuorli freschi, pecorino romano dop e pepe nero.
Il segreto per ottenere la crema perfetta è mantecare con i tuorli e un po’ di acqua di cottura, senza fiamma e quando la pasta si è leggermente freddata, per evitare l'effetto frittata . Ovviamente è bandita la panna!😅
Una delizia senza tempo

Un fine settimana tra cibo con prodotti genuini a km0 e nella natura, senza dover guidar per ore? 🐑🌳🌲☘⛅Questo è possibil...
21/10/2025

Un fine settimana tra cibo con prodotti genuini a km0 e nella natura, senza dover guidar per ore? 🐑🌳🌲☘⛅
Questo è possibile farlo immersi nel verde dell'azienda agricola , nella riserva naturale della Marcigliana, in una location, che offre uno scenario di aperta campagna e totale relax, a pochi minuti dal centro di Roma.
Se non bastasse, cibo ricco, come questo delizioso antipasto che coniuga perfettamente formaggi della tradizione italiana di loro produzione, con piatti della cucina araba, come hummus, babaganuosh e falafel.

Un ricco antipasto, con prodotti genuini a km0, immersi nel verde dell'azienda agricola .Un offerta che coniuga perfetta...
17/10/2025

Un ricco antipasto, con prodotti genuini a km0, immersi nel verde dell'azienda agricola .
Un offerta che coniuga perfettamente formaggi artigianali della tradizione italiana con piatti di quella araba, como hummus, babaganuosh e falafel.

3 Peeled FruitsWhen you peel away the surface, only essence remains.
15/10/2025

3 Peeled Fruits
When you peel away the surface, only essence remains.

Amatriciana e Vino Rosso 🍷Quale vino scegliere per gustare al meglio questo delizioso piatto della tradizione laziale?🍷I...
14/10/2025

Amatriciana e Vino Rosso 🍷
Quale vino scegliere per gustare al meglio questo delizioso piatto della tradizione laziale?🍷
Io suggerisco un calice di rosso di questi 2 classici del Lazio (perfetti per coerenza territoriale):
Cesanese del Piglio DOCG – elegante, fruttato, con tannino gentile e giusta freschezza.
Nero Buono di Cori – più intenso, con note speziate e frutta rossa matura.
E tu quale vino scegli per la tua amatriciana?


"Less is More Series"Sunlight, Shadow, Shape.Sometimes, my photography becomes a search for essence—an attempt to peel a...
04/10/2025

"Less is More Series"
Sunlight, Shadow, Shape.
Sometimes, my photography becomes a search for essence—an attempt to peel away all that is unnecessary, until only the indispensable remains.
Minimalism is not mere subtraction; it is revelation. To take away is to allow the essential to surface.
When chaos and noise fade, what lingers is silence—light, shadow, and form.
This is the language I feel closest to: a quiet invitation to contemplation, where “less” is never emptiness, but depth and intensity.

A volte la fotografia vado alla ricerca dell’essenza, cerco di spogliare l’immagine da tutto ciò che è superfluo, fino a lasciare soltanto ciò che è indispensabile.
Il minimalismo non è sottrazione fine a sé stessa, ma un atto di rivelazione: togliere per far emergere l'essenziale.
Quando il caos e il rumore si dissolve, restano solo silenzio, luce, ombra e forma.
È una poetica che sento vicina, un invito alla contemplazione, dove il “meno” non è mancanza, ma intensità.

⁠photo

Eccoci di nuovo a parlare di CARBONARAUno dei piatti più iconici della cucina italiana  con origini un po’ misteriose: l...
01/10/2025

Eccoci di nuovo a parlare di CARBONARA
Uno dei piatti più iconici della cucina italiana con origini un po’ misteriose: la prima ricetta scritta è del 1954
Ma la domanda vera è: con quale vino abbinarla?
La carbonara è un mix perfetto di: guanciale croccante, pecorino sapido, tuorlo cremoso e infine pepe abbondante.
Per bilanciare tanta intensità servono vini con buona acidità, morbidezza e persistenza.
Se ami il rosso, 🍷 evita tannini troppo aggressivi, meglio puntare su un calice di: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Barbera d’Asti o Morellino di Scansano.
Perfetti per esaltare i sapori e accompagnare il guanciale senza coprirlo.
✨ Carbonara + calice giusto = pura felicità ✨
E tu, preferisci abbinarla a un bianco fresco o a un rosso morbido?

🍷

Indirizzo

Rome

Telefono

+393483068918

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