30/03/2024
Mi trovo ad Acquaro, un piccolo paese di montagna in provincia di Vibo Valentia nella Regione Calabria. Aquaro é un vero total green immerso nella natura incontaminata, qui si trova l'azienda agricola , questo Gioiello è il frutto del lavoro instancabile di Salvatore Maiolo, un giovane agricoltore appassionato che ha reso i terreni acquisiti dal Nonno in una vera e propria azienda agricola di eccellenza. Salvatore per lo più si definisce un olivicoltore, trasforma la sua distesa di ulivi in olio extra Vergine pregiatissimo.
Sono fiera di poter collabore con e portare in AsportoPiù 2.0 prodotti di Alto livello, dati da molti sacrifici ma soprattutto dati dall'utilizzo di metodi estremamente naturali salvaguardando l'ambiente.
In questa zona, così semplice ma ricca allo stesso tempo, quasi tutte le abitazioni possiedono un forno a legna, utilizzato non solo a scopo personale ma anche per la pratica di essicazione di prodotti utilizzati per l'aromatizzazione dell'olio e di vari sottovuoti che successivamente verranno venduti.
Sono stata davvero fortunata ad arrivare nel periodo di Pasqua ,qui, in questa settimana Santa le Donne sono le vere protagoniste, si danno da fare per preparare pane caldo e dolci tipici, utilizzando farine locali, per lo più semola e farina di Tipo '' 00''
L'accoglienza é pazzesca quindi un grazie alle donne meravigliose che ho conosciuto.
Grazie per l'ospitalità
Grazie al nostro videomaker per aver lavorato insieme a noi a questo progetto così complesso.
A BREVE NUOVI AGGIORNAMENTI.. NON SMETTETE DI SEGUIRCI ..