Anna Schwarz Laner - Food Fotografin

18/06/2026

Visuell starke Inhalte für dein Restaurant. 📷
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Als Food-Fotografin sorge ich dafür, dass dein Restaurant nicht übersehen wird — sondern erkannt.
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Bilder bei denen man nicht weiterschrollt. Für Restaurants die wachsen wollen, neue Gäste erreichen wollen und mehr Buchungen wollen. ✨
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Kein einzelnes Gericht. Das komplette Konzept — die ganze Geschichte eures Restaurants. So fotografiert, dass der Betrachter das Gefühl hat, direkt vor Ort zu sein.
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Genau das durfte ich bei Restaurant Leiter am Waal umsetzen. Das Ergebnis: mehr Buchungen — weil die Bilder die richtige Geschichte erzählt haben.
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Willst du so ein Shooting? Schreib mir. 📩
Leiter am Waal

Restaurant Fotografie · Gastronomie Fotografie · Restaurant Südtirol · Food Photography · Storytelling · Visual Storytelling · Restaurantmarketing

16/06/2026

🇩🇪 Sie ist offen, herzlich und erzählt unglaublich gerne Geschichten. 🌸
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Meine Oma hat diese besondere Art, Menschen sofort zu öffnen. Man sitzt bei ihr in der Küche und fühlt sich innerhalb von Minuten zuhause. Warm, echt, ohne Umwege.
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Genau diese Wärme möchte ich in meinen Bildern zeigen. Nicht perfektes Styling – sondern echte Atmosphäre. Nicht ein Gericht auf einem Teller – sondern eine Persönlichkeit, die man spürt. ❤️
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Das ist Food-Fotografie, die unter die Haut geht. 📷
‌Hast du auch jemanden in deinem Leben, bei dem du dich sofort zuhause fühlst?


Authentizität · Persönlichkeit · Bildsprache · Foodfotografin Südtirol · visual storytelling

15/06/2026

11/06/2026

Diese Fragen bekomme ich regelmäßig — und ich beantworte sie gerne. 🙌
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Mehrwertsteuer, Anzahlung, Storno, Nutzungsrechte: Das klingt nach Kleingedrucktem. Ist es aber nicht.
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Es ist die Grundlage für eine Zusammenarbeit die für beide Seiten fair und klar ist. Kein Rätselraten. Keine Überraschungen.
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📩 Offene Fragen vor einer Buchung? Schreib mir direkt.

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08/06/2026

🇩🇪 Props Teil 2 – weil eine Antwort nie reicht. 📷
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Vieles kaufe ich in Einrichtungshäusern oder einfach dort, wo ich gerade etwas Passendes finde. Aber auch hier stecken wieder Reisen dahinter.
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Das lila Tuch kommt aus Bergen. Die Olivenuntersätzer aus Korfu. 🌿
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Und was dieses Mal besonders spannend war: Ich habe Kompositionen nur mit Geschirr erstellt – ganz ohne Food. Etwas, das ich sonst eigentlich nie mache. ✨
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🇬🇧 Props part 2 – because one answer is never enough. 📷
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A lot I buy at home décor stores or simply wherever I find something that fits. But here too, travels play a role.
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The purple cloth is from Bergen. The olive coasters from Corfu. 🌿
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And what made this one особенно interesting: I created compositions using only dishes – no food at all. Something I don't normally do. ✨

foodphotography • propsstyling • foodstyling • südtirol

08/06/2026

🇩🇪 Warum mache ich dieses Kochbuch? 📖
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Weil Rezepte, die nicht aufgeschrieben werden, irgendwann verloren gehen. Weil Geschichten, die nicht festgehalten werden, irgendwann vergessen werden. Und weil meine Oma mit 88 Jahren noch jeden Tag kocht – und ich genau das für immer festhalten möchte.
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Nicht nur die Rezepte. Sondern sie. Ihre Art, ihre Wärme, ihre Lebensfreude. Alles, was in diesen Gerichten steckt. ❤️
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Das ist food photography, die mehr ist als ein schönes Bild. Das ist Erinnerung. 🌸
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Gibt es auch bei dir jemanden, dessen Rezepte du gerne festhalten würdest?
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🇬🇧 Why am I making this cookbook? 📖
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Because recipes that aren't written down eventually get lost. Because stories that aren't preserved eventually get forgotten. And because my grandmother at 88 still cooks every single day – and I want to capture that forever.
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Not just the recipes. But her. Her way, her warmth, her joy. Everything that lives inside these dishes. ❤️
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This is food photography that goes beyond a beautiful image. This is memory. 🌸
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Is there someone in your life whose recipes you'd love to preserve?

08/06/2026

🇩🇪 Meine Oma ist eine der lebensfrohensten Menschen, die ich kenne. 🌸
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Sie kocht jeden Tag, isst gerne und erzählt noch lieber Geschichten. Mit 88 Jahren hat sie eine Energie, die ansteckend ist. Eine Wärme, die man sofort spürt. Wir nennen sie liebevoll unser Blumenmädchen – weil sie Blumen liebt, weil sie Rosa liebt, weil sie einfach so ist. ❤️
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Und genau diese Persönlichkeit versuche ich in jedem einzelnen Bild meines food photography Kochbuch-Projekts sichtbar zu machen. Nicht nur was auf dem Teller liegt – sondern wer dahintersteht. ✨
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Hast du auch jemanden in deinem Leben, der diese besondere Energie hat?
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🇬🇧 My grandmother is one of the most joyful people I know. 🌸
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She cooks every day, loves eating and loves telling stories even more. At 88 she has an energy that is contagious. A warmth you feel immediately. We lovingly call her our flower girl – because she loves flowers, because she loves pink, because that's simply who she is. ❤️
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And that's exactly the personality I try to make visible in every single image of my food photography cookbook project. Not just what's on the plate – but who stands behind it. ✨
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Does someone in your life have that kind of special energy?

28/05/2026

Früher habe ich für eine Firma fotografiert und dachte, der erste Schritt ist: „Wie viele Fotos brauchst du?" Den Kunden kannte ich kaum. Heute stelle ich als selbstständige Fotografin gezielte Fragen – um zu verstehen, wer er ist, was er braucht und welche Bildsprache wirklich zu seiner Marketingstrategie passt.
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Früher gab es Ausreden, warum ich keine eigenen Kunden gesucht habe. Heute weiß ich: ohne aktive Kundensuche keine Food-Fotografie. So einfach ist das.
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Ich bin nicht einfach eine Fotografin für Social Media. Ich fotografiere für Messen, Webseiten, Kataloge – und genau deshalb ist Weiterbildung für mich kein Extra, sondern Grundlage.
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Du möchtest auch ein erstes Briefing? Ein kurzes Gespräch, wo wir schauen, wo du stehst und wo du hin möchtest – meld dich gern bei mir. 📷✨

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25/05/2026

🇩🇪 Meine Oma hat nie nach Rezept gekocht. Zumindest nicht wirklich. 👩‍🍳
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Eine Prise davon, ein bisschen mehr davon – nach Gefühl. Nach Jahrzehnten. Nach dem, was sie kennt und liebt. Genau diese Mischung aus Tradition, Erfahrung und ganz viel Intuition macht ihre Küche so unverwechselbar.
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Und genau das ist das Schwierigste beim food photography Kochbuch-Projekt: diese Leichtigkeit einzufangen. In Bildern sichtbar zu machen, was man eigentlich nur fühlen kann. ❤️
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Kennst du das – Rezepte, die nur funktionieren, weil jemand ganz bestimmtes sie kocht? ✨
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🇬🇧 My grandmother never really cooked by the recipe. Not really. 👩‍🍳
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A pinch of this, a little more of that – by instinct. By decades of experience. By what she knows and loves. That mix of tradition, experience and pure intuition is what makes her cooking so unmistakable.
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And that's the hardest part of the food photography cookbook project: capturing that lightness. Making visible in images what you can really only feel. ❤️
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Do you know that feeling – recipes that only work because a very specific person makes them? ✨

24/05/2026

🇩🇪 Was ich in einer Woche mache. 👀

8 Rezepte. Gekocht, gestylt, fotografiert — alles für mein Kochbuch. 📷
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Aber diese Woche war mehr als nur Arbeit. Es war eine Woche, in der ich innegehalten habe. Wo will ich hin? Was sind meine Ziele? Was ist der Plan für die nächste Zeit? Manchmal braucht man genau diese Momente, um wieder klar zu sehen.
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Dazu noch ein paar Kundenprojekte — und weil der Kopf irgendwann auch eine Pause braucht, habe ich meinen Garten und meine Pflanzen wieder auf Vordermann gebracht. 🌱 Die beste Art, den Kopf freizubekommen.
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🇬🇧 What I do in a week. 👀

8 recipes. Cooked, styled, photographed — all for my cookbook. 📷
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But this week was more than just work. It was a week of stepping back and asking myself: where do I want to go? What are my goals? What’s the plan? Sometimes you just need those moments to find clarity again.
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A few client projects on the side — and because the mind needs a break too, I spent some time getting my garden and plants back in shape. 🌱 The best way to clear your head.

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