Carmen Aletta Ambiente

Carmen Aletta Ambiente "L'Ambiente non è un capitolo di un libro, che poi chiudi e riponi sul comodino: Noi siamo Natura"
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20/04/2026

🌱🌱 𝗠𝗮𝗰𝗳𝗿𝘂𝘁 𝟮𝟬𝟮𝟲 | 𝗕𝗼𝗻𝗳𝗶𝘁𝗮𝗹𝘆
Il packaging non è più solo un costo.
👉 È una scelta strategica.

Noi portiamo una visione chiara:
eliminare il rifiuto alla fonte.

📍 𝗦𝘁𝗮𝗻𝗱 𝟬𝟮𝟭 – 𝗔𝗿𝗲𝗮 𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝘂𝗽
🎤 𝟮𝟭 𝗮𝗽𝗿𝗶𝗹𝗲 | 𝗢𝗿𝗲 𝟭𝟯:𝟯𝟬 – 𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁-𝗨𝗽 𝗔𝗿𝗲𝗻𝗮 (𝗣𝗮𝗱. 𝗕𝟭)

🎙️ Modera: Paola Di Giambattista, The Healthy Food Specialist – Ambassador Bonfitaly

👥 Intervengono:
• Elzbieta Danielska – Founder & CEO Bonfitaly
• Paola Di Giambattista, The Healthy Food Specialist – Chef & Sustainability Ambassador
• Carmen Aletta – Dott.ssa in Scienze Ambientali, Vivaio Venturi
• Alessandro Rocchetti – Società Agricola Valpotenza
• Paolo Venturi – Vivaio Venturi
• Romano Ugolini – Founder Ecoarea Better Living Ecoarea Start-Up Lab

💬 Se lavori nella filiera agroalimentare, vieni a scoprirlo dal vivo.

👉 Ti aspetto a Macfrut

IEG Italian Exhibition Group

Una settimana all' insegna dell' Ambiente come tutte le settimane, ogni volta sempre più speciale, con pezzi di cuore ed...
26/07/2025

Una settimana all' insegna dell' Ambiente come tutte le settimane, ogni volta sempre più speciale, con pezzi di cuore ed emozioni disseminati nei cuori dei bambini...

Il nostro futuro e quello del Pianeta affinché la nostra presenza e impegno non siano vani...

Oggi 24 luglio 2025 cade l'Earth Overshoot Day, che ricordiamo qui in questa pagina tutti gli anni.Rappresenta il giorno...
24/07/2025

Oggi 24 luglio 2025 cade l'Earth Overshoot Day, che ricordiamo qui in questa pagina tutti gli anni.

Rappresenta il giorno in cui l'umanità esaurisce il budget ecologico annuale del Pianeta🥹.

Da questa data, così come sottolinea il Wwf, la Terra vive «a credito», consumando risorse naturali più rapidamente di quanto sia in grado di rigenerarle🍞🍄‍🟫🥦🥩🌮🍕. È come se mangiassimo tutto ciò che contiene il frigorifero, la dispensa e i campi adibiti alla produzione ortofrutticola e alimentare in genere.

Ecco perché in questa settimana i laboratori Bimbo Ambiente proposti ai bambini e ragazzi dei centri estivi di e hanno avuto come tema principale i rifiuti ed il loro riconoscimento. Ancora oggi si fa fatica a differenziare in modo corretto, a sapere e conoscere cosa sia un'isola ecologica, a produrre meno rifiuti riutilizzando quello che abbiamo già.

La raccolta differenziata oggi è di primaria importanza in un pianeta sofferente ove la nostra presenza è sempre più invasiva.

📸 Alcuni scatti che raccontano l'impegno di tutti i bambini e ragazzi coinvolti in questo progetto ( circa 70 piccolissimi del mondo dell' infanzia , primaria di primo e secondo grado e maturandi).

Ringrazio:

🌱 i sostenitori del progetto Bimbo Ambiente Bonfitaly Srl Cielo Solimè Vivaio Venturi ricordando che tali aziende offrono prezzi speciali e/o omaggi per le attività di laboratorio ed è sempre possibile contribuire inviando una richiesta di collaborazione a [email protected]

e i centri estivi e per aver voluto introdurre come offerta formativa importante un progetto di educazione ambientale ed emozionale.

E da domani facciamo attenzione a Non sprecare cibo e risorse ‼️
ER Ambiente - Sostenibilità in Emilia-Romagna Regione Emilia-Romagna

Oggi 21 Novembre Festa dell' 🌲 Albero.Molte scuole ricordano questa data, altre purtroppo no.Le ricorrenze non sono solo...
21/11/2024

Oggi 21 Novembre Festa dell' 🌲 Albero.

Molte scuole ricordano questa data, altre purtroppo no.

Le ricorrenze non sono solo date su un calendario con una miriade di giorni, ma OPPORTUNITÀ. Opportunità di ricordare e dedicare almeno quel giorno ad una cosa speciale.

Qualche giorno fa ho letto una storia che raccontava di un elfo monello che non aveva rispetto per le piante ed i fiori del bosco poiché esse non parlavano, non si muovevano e non interagivano con lui. Un giorno cadde da un dirupo e riuscì a salvarsi solo grazie alle profonde radici di una quercia alle quali rimase aggrappato.
L'elfo allora capì che anche se gli alberi le piante e i fiori non parlavano facevano qualcosa di più importante: silenziosamente ci davano la vita.

Buona festa dell' Albero a tutti
Ministero dell'Ambiente e della Sicurezza Energetica Regione Emilia-Romagna ER Ambiente - Sostenibilità in Emilia-Romagna

💚In foto una bimba (la mia) di 2 anni e mezzo che raccoglie i fagiolini delicatamente dalla pianta🙏 da un caro amico agricoltore Riccardo che ci dava la possibilità di vivere la natura ed i suoi frutti

  per una meravigliosa della Natura🙏♥️🙏Che cos’è il melograno?Il melograno (o melagrana) è il frutto della Punica granat...
13/10/2024

per una meravigliosa della Natura🙏♥️🙏

Che cos’è il melograno?
Il melograno (o melagrana) è il frutto della Punica granatum, specie appartenente alla famiglia delle Lythraceae. *La sua origine viene collocata in Persia, attualmente la melagrana è coltivata a scopo commerciale in vaste regioni dell’India, in Iran, nel Caucaso e nell’area mediterranea.

Quali sono le proprietà nutrizionali del melograno?
100 g di melagrana (parte edibile) apportano 63 Calorie ripartite come segue:

94% carboidrati
3% proteine
3% lipidi


In particolare, 100 g di melograno contengono:

1,67 g di proteine
1,17 g di lipidi
18,70 g di carboidrati
10,2 mg di vitamina C
4 g di fibra
0,293 mg di niacina
0,135 mg di acido pantotenico
0,075 mg di piridossina
0,067 mg di tiamina
0,60 mg di vitamina E
0,053 mg di riboflavina
38 µg di folati
16,4 µg di vitamina K
236 mg di potassio
36 mg di fosforo
12 mg di magnesio
10 mg di calcio
3 mg di sodio
0,35 mg di zinco
0,30 mg di ferro
0,158 mg di rame
0,119 mg di manganese
0,5 µg di selenio
La melagrana è una fonte di ellegitannini**.

✍️Fonte Humanitas

*Oggigiorno si confondono i nomi, non è più un errore scambiarli ma ricordiamo che melograno è il nome dell' albero, melagrana il suo frutto.

**Gli ellagitannini sono un vasto gruppo di composti bioattivi presenti negli alimenti di origine vegetale, come melograni, frutti di bosco e noci con proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, anticancerogene, cardioprotettive e prebiotiche. Sicuramente può darci qualche info interessante 🙏‼️🙏

Dr.ssa Carmen Aletta

⚠️‼️⚠️Non è brutto tempo, non passa. Cittadini e Politicanti insieme.Non facciamo spallucce...
21/09/2024

⚠️‼️⚠️

Non è brutto tempo, non passa. Cittadini e Politicanti insieme.

Non facciamo spallucce...

Chi non ne parla è complice.

Sono una medica, una persona di scienza ed è ai dati scientifici che mi attengo per parlarvi di salute.

Quello che sta accadendo è un fenomeno descritto dettagliatamente dalla scienza e previsto:
l’aumento di (anche solo) 1,5’C della temperatura del pianeta si traduce nel moltiplicarsi di eventi climatici estremi: caldo torrido alternato a grandine d’estate, downburst in Lombardia, siccità in Sicilia, piogge monsoniche nelle mezze stagioni…

Un disastro climatico che si aggiunge (nota bene, si aggiunge!) all’incuria del territorio e alla cementificazione selvaggia.

Questo è un tema da pediatra perché ha a che fare con:
1) Salute e benessere psicologico dei bambini
2) Giustizia sociale (chi paga di più è chi meno ha colpe)

Questo fenomeno NON è maltempo e continuare a chiamarlo così è una volontà politica per evitare il termine, più spaventante, di “Crisi climatica”.
Per fermarla (perché si può fermare!) serve chiamarla con il suo nome.

Riguarda tutti, ovunque voi siate.
Per alcuni paesi, già flagellati da altri disastri umani come le guerre, questa è un’ulteriore ingiustizia che si somma.

L’Italia è particolarmente fragile, perché si trova in una posizione di mezzo nel Mediterraneo ed è destinata a vedere il moltiplicarsi di questi eventi che hanno un impatto devastante sulle famiglie: chi perde casa (un’amica di mio figlio ha vissuto un anno in hotel), chi perde l’auto che sta ancora pagando a rate, chi vede distrutto il luogo di lavoro costruito con tanti sacrifici.

È il destino a cui sono condannati i nostri figli e chi ci rinfacceranno perché potevamo aiutarli e non l’abbiamo fatto.

Ma come?

Mi rifaccio alla scienza.
- IPCC ci spiega che il primo passo è riconoscere il problema, accettarlo e non entrare in negazione protettiva e neppure in eco ansia. Non serve.
- Secondo passo: parlarne. Più se ne parla e più si spinge la politica a occuparsene (se ne fregano perché i primi a fregarsene sono gli elettori, loro fanno ciò che preme all’opinione pubblica)… Basti pensare a come va lenta la transizione energetica.
- Chi ha visibilità (attori, calciatori, influencer…) ne parli il più possibile
- I sanitari siano formati su questo tema

Congiuntamente si può avere un forte impatto sul pianeta se ciascuno fa la sua parte: alimentazione sostenibile (più vegetale, meno carne), prendere meno la macchina, acquistare meno cose inutili…
Pensate di non fare la differenza? Persino un albero la fa.

L’American Academy of Pediatrics ci chiede di studiare la crisi climatica e di parlarvene, aiutandoci insieme a trovare soluzioni.

Siamo sulla stessa barca tutti quanti, cominciamo a pensare all’unisono e a essere solidali.
Ho visto tanta solidarietà in queste catastrofi, mi hanno insegnato molto.

Quando la mia casa è stata alluvionata i vicini con cui a malapena ci conosciamo sono diventati fondamentali. Tutti siamo stati una grande famiglia.
Questo dobbiamo essere, perché abitiamo tutti in un’unica grande casa bellissima, ma pericolante.

Chi vuole unirsi ne parli, per favore. Oggi riguarda l’Emilia-Romagna e le Marche, domani la tua città.
Questo deve fare hype, non i litigi tra rapper.



Con l'augurio di aver trascorso un sereno ferragosto vi lascio qualche curiosità:📖Il termine Ferragosto deriva da Feriae...
15/08/2024

Con l'augurio di aver trascorso un sereno ferragosto vi lascio qualche curiosità:

📖Il termine Ferragosto deriva da Feriae Augusti (letteralmente “il riposo di Augusto”), in onore di Ottaviano Augusto, primo imperatore romano da cui il mese clou dell’estate prende il nome. Il periodo in questione era vissuto proprio come intervallo di riposo💆‍♀️ (e tale concezione è rimasta anche oggi) e occasione di grandi festeggiamenti. A istituirlo era stato proprio Ottaviano nel 18 a.C. e l’intento era ben preciso: celebrare la fine dei lavori agricoli e, finalmente, dedicarsi al meritato relax.

✒️Fonte e approfondimento:
https://www.repubblica.it/cronaca/2024/08/15/news/ferragosto-origini-e-significato

📸 pranzo in famiglia ricordando la tradizione e Plogging in spiaggia raccogliendo i rifiuti a Comune di Bellaria Igea Marina con la speranza il prossimo anno di passeggiare e raccogliere sempre meno rifiuti 🙏 ER Ambiente - Sostenibilità in Emilia-Romagna Bonfitaly Cielo Solimè Vivaio Venturi

Indirizzo

Bellaria
47814

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