Toko siang yuk Vie

27/08/2025

Uang 1 Ringgit tahun 1980

27/08/2025

Kebersihan Sebagian dari iman

26/08/2025

Piket Adiwiyata 8.5. Selasa, 26-08-2025. Piket Adiwiyata meliputi area lingkungan sekolah, tempat wudhu, kamar mandi siswi, dan musholla. Terimakasih semoga Allah SWT membalas kebaikannya. Aamiin

26/08/2025

Main petak umpet

26/08/2025

Suasana jam terakhir hari ini

26/08/2025

Pagiii yang penuh berkah

14/07/2022

27/02/2022

R e s e p Pempek Simpel Tanpa Ikan
rasanya tetep maknyus bunda .. 😍
cocok buat ngemil ..

Bahan pempek
- 1\4 sagu ( aci ) tepung kanji
- 6 sendok makan tepung terigu ( bungkusan 1\4 bagi 2 )
- 1 gelas cangkir air panas kurang lebih
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1 bungkus penyedap ( me : masako ayam )
-1 butir telur untuk adonan
-2 butir telur rebus untuk isian ( boleh isiannya telor kocok )

Bahan Cuko
-asem jawa 1 bungkus ketengan seribu
- Gula merah 1\4
-4siung bawang putih
- Garam secukupnya
- cabe setan 5 biji dan cabe merah 1 ( bila s**a pedas boleh di tambahkan .

Langkah
Campurkan tepung terigu, bawang putih,yg sudah dihaluskan, garam penyedap dengan air panas, aduk sampai rata.masak sebentar sambil diaduk biar rata dan matang.
bila adonan sudah menjadi bubur beri 1 kocokan telor yg sudah di kocok lepas lalu aduk di dalam wadah


Lalu masukkan kanji, ulenin sampai tidak lengket ditangan sampai kalis
setelah kalis adonan sudah bisa mulai di isi atau di bentuk sesuai selera ..


bila sudah di bentuk kita didihkan air satu panci lalu rebus pempeknya sampai mengapung , setelah mengapung angkat dan tiriskan ..

setelah dingin pempek bisa langsung di goreng sampai kuning keemasan dengan api sedang dan minyak goreng penuh .

untuk kuah cuko nya ..
-Rebus air kurang lebih 2-3 gelas belimbing
-mas**an bawang putih yg sudah di haluskan , cabe rawit yg sudah di haluskan beserta gula merah dan asem , beri garam secukupnya dan cek rasa

Selamat mencoba bunda...
Jangan lupa Follow ✅ untuk dapatkan resep menarik lainnya dan update setiap hari ya Bun 🥰