Mache Cooksperiment

Mache Cooksperiment Video masak beserta resep
review makanan
jalan jalan
dll
(1)

04/09/2026

Dlm smgg kmrn sdh 2x bkn pempek u&g alias udang..
ak bkn pake adonan biang biar lembut ya.. kenyal lembut pempeknya.. oh ya pempek udang ini lbh enak dibikin jd lenjer ya.. kl dibikin pempek kapal selam jd lbh lembek teksturnya pdhl adonannya sama aja.. unt rasa jangan ditanya, pake udang lbh enak n wangi apalagi kl pake udang jerbung ya.. ak punya e udang vename jd pake yg ada aja dl..

Adonan emang aga lembek lengket, tangan dibalur aja pk tepung sagunya sblm ngebentuk adonan n talenan jg dibalur ya..

SAVE dulu aja..Yang cari ide menu perbekalan, hayoook merapat dulu.. disini ak mau bagikan 3 resep menu ayam untuk jadi ...
02/09/2026

SAVE dulu aja..
Yang cari ide menu perbekalan, hayoook merapat dulu..
disini ak mau bagikan 3 resep menu ayam untuk jadi ide Meal Prep. Lumayan bs untuk bbrp x masak dan biasanya ak buat jadi frozen food ya.. pas mau masak, malamnya keluarkan n taro di chiller baru bsk paginya kluarin di suhu ruangan smp ga dingin, baru masak deh. Jd lbh gampang n ga repot lagi ngotak ngatik ini itu n hemat wkt jg..

Unt resep chicken wings, ak meniru resep Chef Martin Praja ya and sisanya biasanya hsl googling dgn modifikasi.
tinggal pikirin deh menu pendampingnya apa..

31/08/2026

Makan bawang putih yang menyehatkan..

Sdh usia 40+++ uda saatnya maintain kesehatan.. salah satunya ya dgn konsumsi black garlic yg dipercaya bagus bgt unt kesehatan..

Btw dl ak pnah review black garlic jg and ak ga s**a krn teksturnya benyek tp ak dpt rekomendasi dr teman unt cobain merk HSD and ternyata rasanya manis, sdkt asam and kenyal, ga benyek. Bawangnya juga gede2 and jujurly ga susah dimakan kok.. yang merk ini jauh lbh enak rasanya ..

Buat yg blm tau black garlic itu apa, black garlic itu adalah bawang putih, biasanya pakai bawang tunggal yg diproses melalui pemanasan / difermentasi n hslnya jd bawang yang hitam gt warnanya tp khasiatnya itu ga main2 dong…
Beberapa manfaatnya :
^ bagus unt menjaga kesehatan jantung
^ Meningkatkan imunitas tubuh
^ Mengontrol gula darah
^ Menjaga kesehatan pencernaan
^ Menjaga kesehatan otak

Buat yg mau samaan bs cari yang merk HSD HSD Official lbh enak rasanya n lbh mudah dikonsumsi. Enak krn kenyal2 manis rasanya.

28/08/2026

GAK bosan2 makan pancake gluten free,,, enak, lembut, fluffy banget.. mana bikinnya gampang juga. anak aku aja bisa bikin sendiri juga.

PANCAKE GLUTEN FREEcooks

BAHAN :
3 telur (pisah kung & putihnya)
3-4 sdm gula pasir (aku 2 sdm aja)
80 ml susu cair
70 gr tepung mocaf
1/2-1 sdt vanilla extract / vanilli bubuk 1/2 sdt

CARA
pisahkan kung & putih telur

kocok kuning telur, vanilla extract dan gula pasir sampai gula larut. Aku pakai 1 sdm karena ga mau terlalu manis, Manisnya nanti dr topping aja

Tambahkan susu dan tepung mocaf secara bertahap ya dan aduk rata. Susu aku pakai skitar 77-80 ml dan tepung 67-70 gr

lalu kocok putih tekur dan 1-2 sdm gula. Kocok sampai ngembang

Ambil 1/3 adonan putih telur, campurkan ke kuning. aduk rata. lalu ambil 1/3 adonan putih telur dan campurkan lagi ke kuning, aduk lagi dan terakhir ambil lagi sisa putih telur dan campur ke kuning & aduk balik dengan spatula

Panaskan pan anti lengket tanpa perlu dioles apa apa, lalu masak pancake dan tutup sebentar sampai bawah kecoklatan dan bagian atas mengering. Balik dan matangkan sisi satu lagi.

Lakukan sampai adonan habis

Hand mixer Silencio by Signora Households
Timbangan Digital dan spatula by Monna Bakeware Monna Ang

Yang mau samaan produknya bisa tanya melalui DM ya 🙏🏻

25/08/2026

NYETOK sambal buat sehari-hari di rumah…
Salah satu sambal favorit yang slain bs dijadikan cocolan / pendamping makan tapi bisa juga dijadikan bumbu untuk nasi : mie/bihun/ kwetiau goreng.. buat masak2 jadi makin endeus pastinya..

Tips :
Bawang jangan diblender halus, lbh bagus dichopper kasar ya and aku goreng bawang merah dl sebentar smp aga sdkt kecoklatan saja n br mas**an sisa bahan lainnya dan dimasak jangan smp bumbunya garing ya.. kl bumbunya garing jd ga enak sambalnya..
minyak yang ak gunakan memang aga banyak, tapi sisa minyaknya bisa disaring lalu simpan di wadah lalu jadikan minyak cabe yg bs digunakan unt topping di mie kuah, buat masak nasgor dll juga bs jd menambah aroma dan rasa cabe plus gurih jg krn sdh dibumbui.. ak plg sk pakai minyak cabe ini buat nasgor or ditambah ke sup pangsit juga bisa ya..

Hasilnya cukup banyak spt yg kalian liat di video. Masaknya pakai Last Cast Casserole diameter 27 cm dr Debelln. bahannya dr Cast Iron yang dilapisi enamel jdnya lbh kuat dan tahan lama. Bisa juga digunakan untuk berbagai jenis kompor.

Olahan udangCuma udang yang digebuk2 sampai aga gepeng tp jgn smp hancur.. dibalur tepung yg uda dibumbuin dan goreng de...
24/08/2026

Olahan udang
Cuma udang yang digebuk2 sampai aga gepeng tp jgn smp hancur.. dibalur tepung yg uda dibumbuin dan goreng deh.. jdnya udangnya beda tekstur dr yg biasanya..

19/08/2026

Ide sarapan simple, lezat dan sehat juga.. rasanya enak.. lembut, gurih n sdkt creamy gt dr kejunya .. cocok deh buat sarapan yg mengenyangkan tp ga bs dosa banget kok.. hayoo cobain bkn ini deh..

Selamat HUT RI ke 81Ga banyak berharap dari Negeri ini, cuma bisa mendoakan semoga Negeri ini bisa menemukan pemimpin2 y...
17/08/2026

Selamat HUT RI ke 81

Ga banyak berharap dari Negeri ini, cuma bisa mendoakan semoga Negeri ini bisa menemukan pemimpin2 yang bisa membawa perubahan unt Indonesia menjadi lebih baik 🙏🏻🙏🏻
Doa yang terbaik untuk Negeriku 🇮🇩

Btw ini kreasi lama cm fotonya diedit dengan AI

11/08/2026

Pempek dgn kreasi dr olahan tahu… lucu ya tahu dibikin jd pempek tapi pas dimakan kata anak ak ga brasa kayak tahu loh and da ktm cuko pempeknya ya enak2 aja sih.. resep cuko sdh pnah dishare sblmnya ya.. bs scroll aja .

Plg enak dimakan selagi hangat, kriuk kenyal n kembut.. digoreng 2x apalagi yg smpt masuk kulkas yg setengah matangnya, bis digoreng jd lbh kriuk deh.. enak juga kok buat pempek versi murmer begini sih..

Ini resep ak cr dr cookpad dgn modifikasi lagi ya.. yg mau cobain cuss deh bkn juga yuu

Address

Jakarta

Website

,

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mache Cooksperiment posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Mache Cooksperiment:

Shortcuts

Share

Category