09/08/2026
富寶會所私房菜
九龍城呢間娛樂中菜館我已經去佐好幾次，食物好味之外，氣氛特別啱三五知己一齊chill。海鮮方面建議提前預訂，口感同新鮮度更穩陣。餐廳仲有麻雀檯可以邊食邊玩，氣氛即刻熱鬧。想搞公司活動或家庭飯聚，更可以聯絡餐廳自訂語句上大型屏幕。需要更靈活就有包場包房服務，方便又體面。
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💫 蒜蓉粉絲蒸元貝
蒸的時間好講究。蒸太久質感會變柴。
我喜歡用比較「清爽」的調味：蒜蓉＋少量油香，粉絲吸收湯汁後，口感就會變得很順，尤其搭配元貝的彈潤感，層次很明顯。
💫 蒜蓉粉絲蒸琵琶蝦
琵琶蝦蒸好後肉質很彈，有種新鮮海味的甜感。用蒸的方式，湯汁保留了食材本身的味道。
💫 雜菌魚腐浸菜苗
湯底清清的、雜菌的香氣很自然，魚腐吃起來也很有口感，菜苗則是用來把味道拉得更清爽。
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推荐指数 👍👍👍👍👍（5/5)
📍 九龍城侯王道28號一至2樓
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