Cherrystone

28/12/2021

23/12/2021

Hier soir, le JT de France 3 mettait en avant notre travail commun avec FVM-Styliste Culinaire, et Benjamin Capelier (chef du restaurant Arvine à Lyon) dans un magnifique reportage signé Valérie Gaget !

Merci pour leur confiance !

https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/restauration-hotellerie-sports-loisirs/gastronomie-les-sublimes-cliches-du-photographe-jonathan-thevenet_4890569.html

28/01/2019

22/01/2019

Nouvelle diffusion d’Échappées Belles, Lyon et son héritage gastronomique !
C'est ce samedi 26 janvier à 20h50 sur France 5 !

11/01/2019

Echappées Belles, Lyon, la gourmandise en héritage !

C'était prévu pour février, mais la gastronomie n'attend pas. C'est donc ce dimanche sur France 3, à 13h35.

Et pour ceux qui auraient prévu d'aller aux morilles sur ce créneau, de une, c'est pas la saison, de deux, une autre diffusion est prévue pour le samedi 26 janvier sur France 5 à 20h50.

Sera dévoilée notamment pour l'occasion la dernière photographie de ma série "Lyonnaiseries" https://bit.ly/2lg826B : La quenelle de chez Giraudet, sauce Nantua au beurre d'écrevisses de la Maison Pupier.

A vos popcorns !

12/09/2018

Je ne peux que conseiller de vous ruer chez votre libraire et de vous offrir le dernier numéro d'automne de Arts & Gastronomie, non pas parce que la photo de couverture et le reportage sur Régis et Jacques Marcon ont été réalisés par mes soins, mais parce que vous vous consolerez d'une harassante journée de labeur auprès de chefs vrais et talentueux. Bonne lecture !

Votre grand-mère cuisine comme un chef 👩‍🍳 ? Votre frère adooore Sanchez Guillaume 😍 ? Les truffes, vous en raffolez 🍄 ? C'est le moment de leur offrir (ou de VOUS offrir) le dernier Arts et Gastronomie ! Et puisque l'essayer c'est l'adopter, pensez aussi aux abonnements ➡️ bit.ly/2MTGoyL

12/09/2018

Omble de fontaine des eaux de Crisenon, gnocchis a l’ortie sauvage, jus de mousserons signé le chef étoilé Patrick Bertron au Relais & Châteaux à Saulieu . A découvrir au menu du historique !

Consultez la carte et réservez ici : https://bit.ly/1kOI6yo

Les Grandes Tables du Monde Arts & Gastronomie Bourgogne Franche-Comté Arts & Gastronomie

03/09/2018

Pour bien débuter la rentrée !

La saison des abricots touche bientôt à la fin. Vous avez encore quelques jours pour venir déguster le dessert : entier, sorbet reine des prés, poivre de sapin du au menu Nationale 6 historique au Relais & Châteaux BernardLoiseau à Saulieu en Bourgogne, France.

Réservez votre table en ligne : https://bit.ly/212IHMq

Jonathan Thevenet

14/06/2018

Encore un beau numéro en préparation !

08/06/2018

Echappées Belles sur la ville de Lyon, et en prime, un focus sur mon travail autour des recettes emblématiques lyonnaises ! A découvrir en février 2019 ! Crédits photos : Charlotte Pinay