Séracgourmet

Séracgourmet Imaginez des plats prêts à réchauffer, soigneusement élaborés par nos chefs, notre Boutique Traiteur vous simplifiera la vie en sublimant vos repas.

Au sein de notre boutique un espace épicerie fine et cave qui laisse la part belle aux vins et spiritueux. Située sur la place du village, découvrez notre boutique traiteur qui vous propose une large gamme de plats Maison à emporter : de l'apéritif au dessert, vous serez charmé par la sélection originale de notre chef.

♨️ Les plats à emporter en barquettes en plastique, avec ou sans couvercle en

plastique, peuvent se réchauffer au micro-ondes. Les barquettes en aluminium ne se passent pas au micro-ondes. (Les métaux (comme l'aluminium) sont des conducteurs électriques.) Une gamme de pâtisseries Maison réalisée sur place par notre Chef, Béranger DARBELET, vous est proposée en parts individuelles ou en entremets pour 6 à 8 personnes. Découvrez notre spécialité : "Le Merveilleux" : alliance d'une mousse chocolat et d'une meringue fondante, décliné en plusieurs parfums. La recette nous a été transmise par son créateur et à fait la renommée de la pâtisserie Viel à Saint-Gervais-les-Bains dans les années 70/80. L'été, sur notre terrasse, vous sont proposés + de 30 parfums de glaces artisanales (glace des Alpes), crêpes sucrées et boissons fraîches gourmandes : Limonade Elixia, Sirop Morand, jus de fruits Patrick Font, etc. Les 3Sérac dispose d'une photothèque permettant l'illustration en images sur ses 3 pages professionnelles Facebook : Séracgourmet, Bistrotsérac et Le Sérac ainsi que sur son site internet. Les photographies ne sont pas libres de droits et ne peuvent être utilisées dans la presse et l'édition sans le consentement des auteurs photographes.

Les 3 Sérac sont ambassadeurs du Porc Noir de Bigorre AOP.Vous le retrouverez à la carte du Bistrotsérac ainsi qu’à empo...
13/06/2026

Les 3 Sérac sont ambassadeurs du Porc Noir de Bigorre AOP.
Vous le retrouverez à la carte du Bistrotsérac ainsi qu’à emporter au Séracgourmet.

La Fête des Pères arrive!Claire & Ulric seront ravis de vous présenter notre large gamme de vins et spiritueux afin de r...
13/06/2026

La Fête des Pères arrive!
Claire & Ulric seront ravis de vous présenter notre large gamme de vins et spiritueux afin de régaler Papa au Séracgourmet.

De mardi à samedi
9h30-13h 15h-19h

Avez-vous déjà essayé les « mini-quiches » du Séracgourmet?Écrevisse à l’Américaine, Artichaut & Truffe, Escargot en Per...
11/06/2026

Avez-vous déjà essayé les « mini-quiches » du Séracgourmet?
Écrevisse à l’Américaine, Artichaut & Truffe, Escargot en Persillade sont les 3 parfums proposés dans le kit de 12 pièces à 26€ le coffret.
Le tout à réchauffer simplement en quelques minutes au four.

Pour accompagner cet instant festif, Ulric vous propose de découvrir la cuvée « Le Sous-Bois » des Champagnes Billecart-Salmon.
Un très joli vin issu des trois cépages principaux de Champagne vinifié et élevé sous bois, ce qui lui confère l’expression du savoir faire de la Maison: complexité aromatique et structure équilibrée dans la plus pure des traditions.
82€ 75cl avec modération.

Claire et Ulric vous accueillent du
Mardi au Samedi
9h30-13h 15h-19h

0450984335

Cette semaine, les chefs du restaurant Le Sérac vous ont concoctés une jolie tartelette fraîcheur à base de tomates fraî...
11/06/2026

Cette semaine, les chefs du restaurant Le Sérac vous ont concoctés une jolie tartelette fraîcheur à base de tomates fraîches et confites, pesto et basilic, billes de vinaigre et de mozzarella, uniquement à emporter au Séracgourmet.

Ulric vous propose de découvrir le Domaine de la Courtade sur l’île de Porquerolles au travers de sa cuvée « les Terrasse » rosé 2025, un assemblage subtile des cépages grenache, cinsault, rolle, syrah et tibouren cultivés en terrasses face aux embruns et au soleil de Méditerranée.

Claire & Ulric vous accueillent du
Mardi au samedi
De 9h30 à 13h et de 15h à 19h.

Cette semaine les chefs du restaurant Le Sérac et du Bistrotsérac vous proposent leur carte uniquement à emporter au Sér...
09/06/2026

Cette semaine les chefs du restaurant Le Sérac et du Bistrotsérac vous proposent leur carte uniquement à emporter au Séracgourmet.

Claire & Ulric seront heureux de vous accueillir du mardi au samedi de 9h30 à 13h et de 15h à 19h.

Ulric vous présente cette semaine un vin blanc de fraîcheur et de saison. Le compagnon idéal des asperges et des apéritifs entre amis.
« Le petit Closi » 2024 Cotes Catalanes Bii du Domaine Boudau à Rivesaltes est un muscat sec alliant gourmandise et fraîcheur, allant du parfum d’acacia aux notes citronnées sur des tanins très souples qui lui confient fraîcheur et équilibre remarquables.
8.80€ 75cl
À consommer avec modération

Avec Saint-Gervais Mont-Blanc – Je fais désormais partie de ses super fans ! 🎉
05/06/2026

Avec Saint-Gervais Mont-Blanc – Je fais désormais partie de ses super fans ! 🎉

Aujourd’hui c’est le marché.Amélie et Olivier vous proposent leur Tartelette Fraîcheur aux Tomates Confites, Mozzarella ...
04/06/2026

Aujourd’hui c’est le marché.
Amélie et Olivier vous proposent leur Tartelette Fraîcheur aux Tomates Confites, Mozzarella et Billes de Vinaigre Balsamique, une création signée Le Sérac uniquement à emporter au Séracgourmet.

Depuis 1816, le Château de Brégançon est détenu par la famille Tezenas.Aujourd’hui c’est Olivier qui dirige le domaine C...
03/06/2026

Depuis 1816, le Château de Brégançon est détenu par la famille Tezenas.
Aujourd’hui c’est Olivier qui dirige le domaine Cru Classé en Côtes de Provence, labellisé Bio.

Claire & Ulric vous propose la Cuvée La Réserve 2024 à emporter au Séracgourmet.
Un vin ample et légèrement salin, sur des notes d’ananas et de litchi rafraîchies par une finale minérale.
Une jolie façon d’égayer votre été avec modération et quelques amis.

Bérenger, le chef pâtissier du Bistrotsérac, propose également ses créations à emporter uniquement au Séracgourmet.Clair...
03/06/2026

Bérenger, le chef pâtissier du Bistrotsérac, propose également ses créations à emporter uniquement au Séracgourmet.
Claire & Ulric se feront un plaisir de vous faire découvrir ou redécouvrir notre spécialité sucrée : le Merveilleux véritable institution à Saint-Gervais Mont-Blanc depuis sa création par la Maison Viel, nos entremets pour 6 à 8 convives sur commande, nos quiches généreuses ou la fameuse Tourte Provençale.

Claire & Ulric vous accueillent
Du mardi au samedi
9h30-13h 15h-19h

Commande:
0450984335

Le Séracgourmet c’est aussi un choix de viandes portionnées sous vide, de la Noix d’Entrecôte à la Côte de Bœuf pour vo...
03/06/2026

Le Séracgourmet c’est aussi un choix de viandes portionnées sous vide, de la Noix d’Entrecôte à la Côte de Bœuf pour vos grillades favorites.

Cette semaine, Amélie & Olivier du restaurant Le Sérac vous ont mijoté une tourte de bœuf confit au choux, spécialement pour le SéracGourmet et uniquement à emporter.

Claire & Ulric vous accueillent
Du mardi au samedi
9h30-13h 15h-19h

Adresse

40, Avenue Du Mont Paccard (sur La Place Du Village)
Saint-Gervais-les-Bains
74170

Heures d'ouverture

Mardi 09:30 - 13:00
15:00 - 19:00
Mercredi 09:30 - 13:00
15:00 - 19:00
Jeudi 09:30 - 13:00
15:00 - 19:00
Vendredi 09:30 - 13:00
15:00 - 19:00
Samedi 09:30 - 13:00
15:00 - 19:00

Site Web

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