En plein cœur du Languedoc, le Domaine de Montbuisson, domaine viticole en activité, se situe à proximité de Pézenas, la ville de Molière, à 20 minutes des côtes méditerranéennes et de l’aéroport de Béziers, à 40 minutes de Montpellier et à 60 minutes de la cité de Carcassonne. Aujourd’hui, outre la production en cave particulière, les gîtes et les chambres d’hôtes nous ont naturellement orienté
s vers l’oenotourisme. La quiétude du lieu, son activité, ses paysages variés alliant vignes, oliviers, champs et bois, la richesse culturelle et naturelle de la région, sont autant d’attraits qui vous invitent au voyage. Nous vous conseillons bien volontiers pour vous guider dans le choix de vos visites. La découverte des 25 ha d’un seul tenant du domaine et de sa cave vous permet de mieux comprendre son terroir, son encépagement, sa dynamique en matière de biodiversité et ses processus de vinification pour produire des vins expressifs, typiques et complexes dans le respect de l’environnement. Le domaine est aujourd’hui certifié Haute Valeur Environnementale et est en conversion Bio. Nous vous accueillons cordialement pour une simple dégustation ou pour un séjour en formule gîte ou chambre d’hôtes (petit déjeuner inclus). Une piscine chauffée et sécurisée ravit petits et grands après les belles découvertes des alentours. Des tables d’hôtes sont organisées sous les platanes à votre demande et vous proposent de déguster les vins de la propriété en harmonie avec les spécialités régionales. Au plaisir de vous rencontrer bientôt au Domaine ! Domaine de Montbuisson
F 34120 Tourbes
+33 (0)4 67 98 62 63
+33 (0)6 84 1 8 89 63
+33 (0)6 79 23 87 95
[email protected]
www.montbuisson.com
