03/06/2026
Le Trait d’Union du Cailly, le Rotary Rouen Seine, l’Ordre des Canardiers et l’IFA Campus Marcel Sauvage vous invitent à une soirée gastronomique et solidaire au cœur du Villâge des Aubépins à Maromme, autour d'un plat prestigieux : le Canard Rouennais à la Presse
Au programme : des produits locaux soigneusement sélectionnés, des vins prestigieux et un canard d’exception : le Canard Rouennais à la presse, dans une ambiance conviviale et raffinée.
• Dès 11 heures, dans l'amphithéatre et jusqu'à 18 heures, vous pourrez rencontrer des producteurs locaux qui proposeront leurs produits et spécialités à la vente.
• Vous pourrez également assister à 14:30, 15:30 et 16:30 aux démonstrations réalisées par un Maître Canardier de la recette du Canard Rouennais à la Presse.
• A 19 heures 30 début du repas de gala. Accueil dans le patio pour l'apéritif avant le passage à table. Animation musicale, quiz gastronomique et vente aux enchères de vins fins se succèderont pendant le repas.
Les bénéfices de cette soirée seront intégralement consacrés à la rénovation de la salle de restaurant des résidents du Villâge des Aubépins, afin d’améliorer leur cadre de vie et leur confort au quotidien.
📍 Villâge des Aubépins – 16 rue de la République 76150 Maromme
📅 Vendredi 26 juin à 19 heures 30
🎟️ Tarif unique : 95 € par personne, apéritif et vins inclus
🍽️ Menu:
Coupe d'accueil et sa déclinaison de verrines
Canard Rouennais à la Presse en deux services ( Démonstration par un Maître Canardier ):
- Aiguillettes en sauce Rouennaise - Pomme confite au Pommeau, galette de patate douce
-Abattis "feux d'enfer" sur lit de salade aux grattons
Croustillant au Neufchâtel, poire pochée et sirop de foin
Entremet fromage blanc vanillé façon cheesecake
Une expérience gustative généreuse et engagée au service des résidents.
Fête organisé·e par ROTARY CLUB ROUEN SEINE à Maromme - Le Trait d’Union du Cailly, le Rotary Rouen Seine, l’Ordre des Canardiers et l’IFA Campus Marcel Sauvage vous invitent à une soirée gastronomique et solidaire au cœur du Villâge des Aubépins à Maromme, autour d'un plat prestigie...
