Catherine Bru Photographe

20/04/2025

Team chasse aux œufs ou team biscuits-fleurs ? Cette année, j’ai choisi de photographier la douceur faite maison pour Pâques 🌸👩‍🍳 Une recette aussi jolie que facile à faire avec les enfants !
Découvrez la recette ici :
https://www.catherine-bru.fr/post/les-biscuits-fleurs-de-p%C3%A2ques

(mes images et mes textes ne sont pas libres de droit)

Team chasse aux œufs ou team biscuits-fleurs ? Cette année, j’ai choisi de photographier la douceur faite maison pour Pâques 🌸👩‍🍳 Une recette aussi jolie que facile à faire avec les enfants !

04/03/2025

Mardi Gras 🍩🧇🥞🍪

25/02/2025

La Loi de Finances 2025 validée le 03 février 2025 par l’utilisation de l’article 49.3 de la constitution par le gouvernement inclut un amendement visant à modifier l'article 293b du Code Général des Impôts en réduisant le seuil de franchise en base de TVA à 25 000 €. La FNAE (Fédéra...

29/01/2025

✨ Dernière ligne droite pour vous souhaiter le meilleur pour 2025 ! ✨

Je ne vais pas dresser une longue liste de vœux, mais si vous avez décidé de miser sur une communication visuelle forte cette année, sachez que je suis là pour vous accompagner.

📸 Vous avez les idées et les saveurs, j’ai l’objectif et le regard. En 2025, faisons équipe pour créer des visuels qui reflètent votre identité et donnent envie à vos clients de passer à table !

👉 Et si cette année, on donnait encore plus de saveur à votre image ?
Retrouvez-moi sur www.catherine-bru.fr ou sur Instagram .

Et vous, quel est votre défi pour cette nouvelle année ? Dites-moi en commentaire !

22/04/2024

Bonjour à tous,

je vous fais un petit partage, car la situation de Chelsea ma nièce, la fille de ma sœur, est compliquée.

Elle souffre d'une maladie orpheline depuis plus de 12 ans, mais la situation s'est énormément dégradée ces 12 derniers mois.

Elle doit impérativement subir une greffe de moelle osseuse aux États-Unis et la vie de toute leur famille va être bouleversée. Ils vont être dé-localisés pendant environ six mois, ce qui implique entre autres, de nombreux déplacements, la location d'un logement, mais aussi la cessation d'activité pour ma sœur et la perte financière qui en découle...

Deux cagnottes en ligne ont été mises en place par leurs amis (1 en France et 1 aux États-Unis).

Tous les dons sont acceptés sans jugement et les messages de soutien aident Chelsea dans son combat quotidien. C'est une guerrière, mais je vous assure que ce qu'elle vit est dur.

Merci à tous.

Chelsea est une jeune femme magnifique de 28 ans qui vit à Bo… DANIELLE KADEYAN needs your support for Soutenons Chelsea dans son combat qui va lui sauver la vie !

22/04/2024

Il s'agit de ma nièce,
merci à tous de prendre le temps de lire

Chelsea est une jeune femme magnifique de 28 ans qui vit à Bo… DANIELLE KADEYAN needs your support for Soutenons Chelsea dans son combat qui va lui sauver la vie !

21/01/2024

Une petite recette qui va chatouiller vos papilles gustatives grâce au chorizo fort 😁
Tentez ce Sauté de Porc au Chorizo, une recette facile, goûteuse et plutôt bon marché. Dites-moi ce que vous en avez pensé !
🍴

📢 ⏱ 💡 Ce weekend ce sera un mijoté à la viande de porc, coloré et épicé à souhait. Choisissez un chorizo doux ou fort, selon vos goûts. Laissez mijoter tranquillement 1h minimum à feu doux.

👩‍🍳 RECETTE NOVOVIANDE : Sauté de Porc au Chorizo

🍴 6 personnes

✅ 900 gr de porc
✅ 750 gr de pommes de terre
✅ 120rgr de chorizo
✅ 110 gr de concentré de tomates
✅ 1 à 2 oignons
✅ 2 gousses d'ail
✅ 30 gr de beurre
✅ 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
✅ 225 ml d'eau
✅ 300 ml de pineau des Charentes ou de porto rouge
✅ Sel, poivre et thym

Eplucher et ciseler l'ail et les oignons. Eplucher les pommes de
terre, les laver et les couper grossièrement. Faire dorer la
viande à feu vif dans le mélange beurre + huile dans une
cocotte.
Ajouter ensuite le reste des ingrédients. Bien remuer et cuire à
couvert 15 min à feu moyen puis retirer le couvercle et laisser
cuire 30 à 45 min. à feu doux.. 🤤

Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas.
* L’abus d’alcool est dangereux pour votre santé à consommer avec modération
📸 Crédit : Bru Photographe

04/01/2024

Toujours un plaisir de voir son travail publié. Saveurs Green Magazine actuellement en kiosque.

Chaque tranche de ce cake moelleux révèle des morceaux de poires fondantes, délicatement enrobées d'une sauce caramel onctueuse 🍐

Ce dessert réconfortant est idéal pour satisfaire les amateurs de gâteaux aux fruits et les aficionados du caramel 😋

Retrouvez cette recette dans le magazine Saveurs Green n°20 actuellement disponible en kiosque et en version numérique sur notre site abonnementmag.fr ✨

04/01/2024

Des plats qui réchauffent et qui parfument la maison.

🎀 Toutes les équipes de Novoviande vous souhaitent une belle nouvelle année !

Janvier sera sous le thème des sautés. Des grands plats d’hiver mijotés et réconfortants. Nos recettes embaumeront vos cuisines et réchaufferont les cœurs (et les corps). 🥶🥰

Nous vous donnons rendez-vous tous les vendredis pour le sauté du week-end ! 🤤

Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas.
📸 Crédit : Catherine Bru Photographe

30/08/2023

La fin du mois d'août signe la fin de la saison des abricots mais nous laisse le souvenir sucré de nos belles journées d'été.

Du panier rempli où l'on pioche à chacun de nos passages ce joli fruit charnu à la tarte rustique, mélange d'abricots et de pistaches, qui parfume la maison;
l'abricot nous offre de multiples utilisations : cru, cuit, sucré, salé...
perso, je ne m'en lasse pas.

Et vous comment l'avez-vous consommé ?

Styliste Joub - prises de vue

Mes photos ne sont pas libres de droit. (Elles sont par contre, pour la plupart, disponibles à la vente chez Sucré Salé)
Mais si vous souhaitez collaborer, je me tiens avec enthousiasme, à votre disposition pour échanger avec vous de vos projets.
www.catherine-bru.fr

23/06/2023

Et si on célébrait l'été avec une Panna Cotta toute rose.🍓
Un dessert tout en fraîcheur et en saveur.
Des fraises avec un petit côté mousseux accompagnées en contraste par une gelée de basilic comme un exhausteur de goût.

Dites-moi ce que vous en pensez 😉

Recette, stylisme et prises de vue

Mes photos ne sont pas libres de droit.
(Elles sont par contre, pour la plupart, disponibles à la vente chez Sucré Salé.)

Si vous souhaitez collaborer, je me tiens avec enthousiasme, à votre disposition pour échanger sur vos projets.

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recette # instagood

23/06/2023

Et si on célébrait l'été avec une Panna Cotta toute rose.🍓
Un dessert tout en fraîcheur et en saveur.
Des fraises avec un petit côté mousseux accompagnées en contraste par une gelée de basilic comme un exhausteur de goût.

Dites-moi ce que vous en pensez 😉

Recette, stylisme et prises de vue

Mes photos ne sont pas libres de droit.
(Elles sont par contre, pour la plupart, disponibles à la vente chez Sucré Salé.)

Si vous souhaitez collaborer, je me tiens avec enthousiasme, à votre disposition pour échanger sur vos projets.

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recette # instagood