Sébastien Prenza Photographe

Sébastien Prenza Photographe ✨ Storytelling Visuel pour Hôtels & Restaurants
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CRAQUELINE - Le détail qui change toutUn chou, ça paraît simple.Jusqu’au moment où tu le regardes vraiment.La coque.Légè...
04/05/2026

CRAQUELINE - Le détail qui change tout

Un chou, ça paraît simple.
Jusqu’au moment où tu le regardes vraiment.

La coque.
Légèrement dorée, presque rugueuse…
ce craquelin qui promet déjà le crunch.

Puis le dessus.
Lisse, brillant, précis.
Un glaçage posé comme une signature.

Et entre les deux, une crème généreuse, souple, parfaitement maîtrisée.

À la première bouchée :
le craquant qui cède,
la douceur qui arrive,
les textures qui se répondent.

C’est net.
C’est équilibré.
C’est addictif.

Et en photo, tout se joue là.
Dans la lumière qui vient caresser le relief.
Dans les rangées parfaitement alignées.
Dans ce contraste entre le brut et le délicat.

On ne montre pas juste un produit.
On donne envie de tendre la main.

Chez Craqueline, chaque chou est pensé pour être aussi beau… que bon.

artisanat foodlovers instafood

Tu pensais être à Montpellier… mais tu n'y es plus vraiment.Le bruit des couverts, les verres qui s’entrechoquent, une b...
21/04/2026

Tu pensais être à Montpellier… mais tu n'y es plus vraiment.

Le bruit des couverts, les verres qui s’entrechoquent, une bouteille de lambrusco qui s’ouvre, l’odeur des sauces qui mijotent en cuisine.
Un verre à la main, les rires qui montent autour de toi, les pâtes encore fumantes qui arrivent à table.
Pendant une heure, tu es ailleurs 🍝🇮🇹

C’est ce moment que je cherche à capter.
Pas juste un plat… une ambiance qu’on a envie de retrouver.

Merci à Anna & Lola de





Ce pain…La farine encore posée sur la croûte.Le bout des doigts qui accroche un peu.Et ce moment où on le croque…Le brui...
20/04/2026

Ce pain…
La farine encore posée sur la croûte.
Le bout des doigts qui accroche un peu.

Et ce moment où on le croque…
Le bruit net, la croûte qui casse, presque trop fort pour quelque chose d’aussi simple.

Puis la mie derrière.
Plus douce, un peu chaude, légèrement humide.

C’est cette sensation que j’essaie de capter en image.
Pas juste une photo… un souvenir qu’on reconnaît tout de suite.

Merci à





Un croissant… on croit connaître.Mais quand on le regarde autrement,il devient presque un objet d'art.Une forme, des tex...
19/04/2026

Un croissant… on croit connaître.

Mais quand on le regarde autrement,
il devient presque un objet d'art.

Une forme, des textures, des lignes,
un travail qu’on ne voit pas toujours.

C’est aussi ça, la photographie.
Changer le regard.

Et faire passer un produit du quotidien…
à quelque chose qu’on prend le temps d’apprécier.

Merci à et à






Ce jour-là, on n’a pas juste goûté du vin.On a ressenti quelque chose.Une énergie, une passion, une façon de raconter so...
16/04/2026

Ce jour-là, on n’a pas juste goûté du vin.
On a ressenti quelque chose.

Une énergie, une passion, une façon de raconter son métier qui te marque sans que tu t’en rendes compte.

Mon rôle, c’est de capter ça.
Ces moments vrais que les mots n’expliquent pas.

Parce qu’au final, ce que vos clients emportent avec eux…
ce n’est pas un produit. C’est une émotion ✨

Un grand merci à Chloé de et la





Un produit, tout le monde peut le montrer.Une expérience, beaucoup moins.Sur ce reportage au Domaine du Petit Chaumont, ...
16/04/2026

Un produit, tout le monde peut le montrer.
Une expérience, beaucoup moins.

Sur ce reportage au Domaine du Petit Chaumont, l’idée n’était pas de photographier du vin… mais ce que les gens vivent autour : les échanges, la découverte, les sourires.

C’est ça qui donne envie de venir.
C’est ça qui transforme un simple passage en vrai moment.

Et c’est exactement ce que la photo permet de garder… et de transmettre.

Merci à et




Un reportage photo, c’est ce qui prolonge l’expérience.Ce qui capte l’ambiance, les détails, les moments vrais.Pas juste...
15/04/2026

Un reportage photo, c’est ce qui prolonge l’expérience.
Ce qui capte l’ambiance, les détails, les moments vrais.
Pas juste pour garder un souvenir.
Pour continuer à faire vivre ce qui s’est passé.

Le cœur battant du lieu : La Marzocco.Il y a dans ce coin du comptoir une présence qui impose le respect.Un bloc d’acier...
20/11/2025

Le cœur battant du lieu : La Marzocco.

Il y a dans ce coin du comptoir une présence qui impose le respect.
Un bloc d’acier noir, massif, presque animal.
La Marzocco.
Pas une machine.
Une partenaire de route.
Une vieille âme moderne qui ne ment jamais.

Guilhem s’en approche comme on parle à quelqu’un qu’on connaît par cœur.
Il règle, il écoute, il observe la pression, la mouture, la température.
Chaque matin, le même rituel : allumer la bête, réchauffer les tasses, vérifier que tout est parfaitement aligné.
Car ici, on ne sert pas “du café”.
On extrait une intention.

La Marzocco respire dans la lumière chaude du bar.
On entend le clic sec des leviers, le grondement profond du boiler, le souffle de la vapeur.
À côté d’elle, le broyeur ne bronche pas, il broie avec la précision d’un horloger suisse.
Le combo est redoutable.
Le genre de matériel qu’on choisit quand on veut offrir le meilleur, et rien d’autre.

Parce qu’au fond, tout part de là :
du respect pour la matière première,
du respect pour la personne qui boira la tasse,
du respect pour le métier.

Guilhem a choisi La Marzocco comme on choisit une promesse : celle de ne jamais faire les choses à moitié.

Crédits photo : .prenza.photographe
Lieu : .montpellier
Café :
Machine :
Broyeurs :

Ce temps suspendu…Il y a des endroits où l’on entre sans faire de bruit,et où quelque chose en nous décide de rester.Une...
18/11/2025

Ce temps suspendu…

Il y a des endroits où l’on entre sans faire de bruit,
et où quelque chose en nous décide de rester.
Une table en bois patiné, la lumière du matin,
une pâtisserie encore tiède, et ce parfum de café fraîchement moulu qui efface tout le reste.

Ici, le temps se relâche.
On s’assoit, on souffle, on reprend contact avec soi.
Un geste simple : la tasse qu’on rapproche des lèvres.
Un geste essentiel : oublier le monde une minute.

Et puis il y a lui, Guilhem, qui parle café comme d’autres parlent voyages.
Il raconte les grains, les fermes, les altitudes, le travail acharné de celles et ceux qui cultivent l’arôme avant la tasse.
Il verse, il explique, il partage, jamais pour impressionner, toujours pour transmettre.

Chacune des gorgées devient une histoire.
Chaque saveur, une direction.
On repart plus léger, un peu plus humain,
comme si un simple café suffisait parfois
à remettre les choses à leur juste place.

Crédits Photo : .prenza.photographe
montpellier

L’EXTRACTION, CE MOMENT OU TOUT SE JOUEIl y a un instant, juste avant l’eau chaude, où le silence devient plus dense.Un ...
17/11/2025

L’EXTRACTION, CE MOMENT OU TOUT SE JOUE

Il y a un instant, juste avant l’eau chaude, où le silence devient plus dense.
Un souffle suspendu.

Le temps, soudain, se resserre autour d’un geste simple : moudre, peser, écouter.

Dans l’antre de .montpellier, entre pierres ancestrales et lumière tamisée, compose chaque extraction comme on écrirait une lettre intime : avec lenteur, avec attention, avec l’envie profonde de bien faire.

Chaque réglage du broyeur , chaque goutte qui tombe, chaque arôme qui s’ouvre,
c’est une conversation silencieuse entre l’homme et le grain.

Et puis vient la vibration familière de la machine , une pulsation robuste, presque animale, comme si la matière elle-même prenait vie pour raconter son histoire.

Un café ne se fait pas vraiment préparer.
Il se dévoile, il se mérite.

Ici, dans ce bar à vin devenu coffee shop le matin, on croise les parfums du pain grillé, les rires de la rue, les rêves encore froissés des habitués.

Ici, le café n’est pas une boisson : c’est un territoire.
Un appel au voyage.
Une invitation à ralentir.

Crédits photo :.prenza.photographe






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84 Rue Maurice Béjart
Montpellier
34080

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