19/02/2025
✨ 10 ans de passion pour la photo culinaire ✨
Dix ans que mon objectif explore l’univers des chefs du Sud de la France et ailleurs, de Toulouse à Marseille en passant par Perpignan pour ou Nîmes, et surtout chez moi, à Montpellier avec les . Une décennie d’échanges chez les producteurs, dans les cuisines des chefs, d’amitiés naissantes, mais aussi d’expérimentations en studio, d’éclairage repensé, et d’un regard qui évolue sans cesse, affinant toujours plus mon approche de la photographie culinaire.
Ici, un « simple » citron caviar – à peine 2 cm de concentré de saveurs – issu du savoir-faire exceptionnel de chez , près de Perpignan, connu et reconnu par les plus grands chefs. Une rencontre avec le chef 🔥 Capturer la finesse de ce produit en studio, en mouvement, avec une réflexion sur la macro et la lumière, c’est l’essence même de ce qui m’anime pour ce type de travail. D’expériences foirées en passant par de belles surprises parfois imprévues, c’est aussi comme ça que l’on forme ses propres « tips » au fil des années.
Un travail de fond, nourri par mon partenariat de longue date avec l’agence , qui célèbre aujourd’hui 10 ans de collaboration et d’images au service de la gastronomie. Une décennie à sublimer les produits, les gestes et les créations de ceux qui font rayonner notre terroir, et le tout accompagné de ma femme, rédactrice pour ces mêmes supports ❤️
Merci à tous les chefs, producteurs et passionnés qui m’inspirent au quotidien 🙏🏻
