06/05/2026
Les saisonniers planteurs d’échalotes à Kerlouan.
A Kerlouan dans le Finistère Nord, la fin de l’hiver a une odeur bien particulière. Les champs sont encore striés par les intenses pluies atlantiques qui se sont abattues sur le territoire en début d’année et avec plus d’un mois de re**rd, la saison de plantation des échalotes peut commencer. Alors que le soleil se lève à peine, les équipes de saisonniers arrivent dans les champs. Certains viennent des villages voisins, d’autres arrivent de plus loin en France et même de l’étranger. Ces petites mains sont indispensables pour les exploitations qui pratiquent cette culture traditionnelle de la région. Dans les parcelles de Loïc Lyvinec, agriculteur biologique, les lignes de bâches sont tirées au cordeau, prêtes à recevoir les précieux bulbes. Dans le silence du matin, la tache peut commencer pour les travailleurs saisonniers, ici un petit groupe dont certains viennent depuis une dizaine d’années faire la saison dans ces champs du pays Pagan, fidèles au rythme des cultures. Planter une échalote, c’est simple en apparence, mais répéter ces gestes des milliers de fois transforme la simplicité en discipline. Les mains deviennent rapides, le dos et les genoux se rappellent à chacun. Dans le champ, entraide et plaisanteries permettent de faire défiler les heures, rendent le labeur moins rude jusqu’aux soirées et aux week-end de repos. C’est un moment suspendu, où la terre, le climat et les hommes avancent ensemble, dans un équilibre fragile, une humanité silencieuse et nomade, celle qui nourrit sans se montrer.
Série disponible sur Hans Lucas / .photoplatform / Hans Lucas Grand Ouest
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