02/06/2026
Des coulisses de la culture aux parfums de sa cuisine, le nouveau chapitre d'Adeline⭐⭐⭐
Pendant que certains profitaient d'un concert, d'un spectacle ou d'un repas entre amis, Adeline travaillait. Un fil rouge qui traverse sa vie professionnelle depuis ses premiers pas dans le monde du travail.
C'est durant ses études qu'elle découvre l'univers de l'hôtellerie-restauration. Très vite, elle se passionne pour ce métier où l'on ne compte ni ses heures ni son énergie. Ce qu'elle aime avant tout, c'est le contact humain, l'effervescence des services, cette ambiance particulière qui règne lorsque tout le monde se retrouve pour partager un bon moment.
Naturellement, elle poursuit dans cette voie et se forme à la gestion hôtelière. Toujours animée par l'envie d'avancer, elle développe ses compétences, gravit les échelons et se fixe des objectifs qu'elle s'applique à atteindre avec détermination. Un univers exigeant qu'elle affectionne particulièrement.
La vie réserve parfois de belles opportunités. L'une d'elles la conduit au Casino de Châtel-Guyon où elle devient responsable communication. Une expérience enrichissante qui lui ouvre de nouvelles perspectives.
Puis vient l'appel de la collectivité. La mairie de Châtel-Guyon lui propose de rejoindre son service animation culturelle. Une aventure qui durera dix-huit années.
Pendant près de deux décennies, Adeline devient l'un des visages familiers de la vie culturelle locale. Derrière les grands événements, les spectacles, les festivals, les rendez-vous associatifs ou encore la renaissance du théâtre, il y avait souvent son sourire, son professionnalisme et sa capacité à faire le lien entre les artistes, les organisateurs et le public.
Durant toutes ces années, elle a continué à travailler lorsque les autres profitaient de leurs soirées ou de leurs week-ends. Mais voir les yeux du public briller a toujours été sa plus belle récompense.
Et puis, certaines passions ne s'éteignent jamais.
La cuisine n'a jamais réellement quitté Adeline. Elle sommeillait simplement quelque part, attendant le bon moment pour reprendre toute sa place. Alors elle décide de se lancer un nouveau défi : obtenir un CAP Cuisine en candidate libre. Une nouvelle fois, elle se forme, apprend, observe et perfectionne ses gestes lors de stages effectués dans plusieurs établissements locaux et festival comme Europavox.
En septembre dernier, elle écrit un nouveau chapitre de sa vie professionnelle en proposant ses services de traiteur.
Dans son laboratoire comme derrière ses fourneaux, on retrouve la même rigueur, la même énergie et surtout la même envie de faire plaisir. Tout est fait maison, avec des produits soigneusement sélectionnés et une créativité qui ne demande qu'à s'exprimer.
Ses préparations accompagnent aujourd'hui les artistes lors de leur venue dans les salles de spectacles, les événements d'entreprises mais aussi les réceptions privées.
Sa spécialité ? Le sur-mesure.
Petits groupes, repas personnalisés, demandes particulières : avec Adeline, les contraintes deviennent des opportunités. Cuisine végétarienne, saveurs exotiques, sans gluten ou menus entièrement adaptés, elle aime relever les défis et imaginer des propositions qui ressemblent à ses clients.
J'ai eu le plaisir de suivre Adeline le temps d'une journée pour découvrir son nouveau quotidien. De la réflexion autour des menus à la préparation minutieuse des plats, jusqu'à leur livraison, j'ai retrouvé la même femme passionnée que celle que beaucoup connaissent depuis des années.
Simplement, aujourd'hui, son terrain de jeu a changé.
Après avoir longtemps contribué à faire vivre les événements des autres, Adeline crée désormais ses propres instants de partage.
Et finalement, qu'elle soit dans les coulisses d'un spectacle ou derrière les fourneaux, son métier reste le même : offrir du bonheur aux autres.
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