Adn photographie studio, Photographe bébé / grossesse / Mariage Épernay

03/06/2026

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Renseignements et réservation : https://adn-photographie-studio.book.fr/galeries/
17 rue de Grandpierre 51200 à Épernay
Contact : 06.84.20.51.71

01/06/2026

2ᵉ Séance Grossesse pour Alyson chez
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17/05/2026

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🍾 Les Vignerons du Comptoir : Épisode 45

Estelle et Fabrice

🗺️ Montagne de Reims
📍 Ambonnay

🍇 Champagne Patrick Soutiran

C’est sur un terroir classé Grand Cru que le Champagne Patrick Soutiran s’inscrit dans une continuité familiale de plus de cinq générations. Ici, la vigne n’est pas seulement un métier : elle est un héritage, transmis avec constance et respect au fil du temps.

Fidèle à son village et à son identité, la maison est restée attachée à des valeurs fortes : le respect de la tradition, l’authenticité et l’amour du travail bien fait.

Ces principes guident encore aujourd’hui chaque étape de l’élaboration des cuvées.

À quelques kilomètres de la cité des Sacres, le domaine propose des champagnes de caractère, construits sur des arômes variés et subtils, qui reflètent la richesse de leur terroir et la précision du travail à la vigne comme en cave.

Dans les années 1970, Patrick Soutiran succède à Gérard Soutiran et poursuit le développement du domaine. En 2007, sa fille Estelle rejoint l’aventure familiale, suivie par son fils Fabrice en 2013, renforçant ainsi la continuité de la cinquième génération.

Ensemble, ils font évoluer la maison vers une viticulture plus respectueuse, en s’orientant vers la culture raisonnée. Le travail des sols, l’apport de compost et d’engrais d’origine biologique permettent de nourrir la vigne tout en préservant l’équilibre naturel des parcelles. L’usage des désherbants, déjà très limité historiquement, a été totalement abandonné depuis plus de dix ans.

Ce respect profond du terroir se retrouve aussi dans les outils et les lieux de travail : pressoir traditionnel en bois, cave voûtée et architecture en pierres meulières témoignent d’un attachement fort à l’authenticité champenoise.

🥂 Des champagnes authentiques et précis, portés par un héritage familial et un profond respect du terroir.

17/05/2026

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🍾 Les Vignerons du Comptoir : Épisode 44

Vincent et Cédric

🗺️ Vallée de la Marne
📍 Venteuil

🍇 Champagne Rédempteur

En 1911, Edmond Dubois marque profondément l’histoire de la Champagne.

À une époque de tensions et de luttes autour de l’appellation, il s’engage aux côtés des vignerons lors de la Révolte de 1911, devenant l’un des défenseurs majeurs de l’identité champenoise.

Son rôle et son courage lui vaudront le titre de « Rédempteur de la Champagne ».

Visionnaire, il fait également partie des premiers vignerons à élaborer son propre Champagne, posant les bases d’un héritage familial profondément ancré dans la défense du terroir et du savoir-faire.

Aujourd’hui, cet héritage se poursuit avec Claudy et ses fils Cédric et Vincent, représentant la cinquième génération.

Ensemble, ils perpétuent cette histoire avec rigueur et passion, dans le respect des traditions familiales et des valeurs transmises.

Le domaine s’inscrit dans une démarche attentive à l’environnement, avec la certification HVE et une forte sensibilité à la biodiversité. Le travail de la vigne est pensé pour préserver les équilibres naturels et garantir une expression fidèle du terroir.

Dans cette continuité, la nouvelle génération apporte aussi une dynamique d’innovation, notamment à travers la création de cuvées sans sulfites ajoutés. Ces champagnes cherchent à exprimer la pureté du fruit et l’identité la plus directe du raisin.

Ici, la tradition et la modernité avancent ensemble, portées par une même volonté : transmettre un savoir-faire vivant, fidèle à ses origines mais ouvert à l’évolution.

🥂 Des champagnes de caractère, authentiques et engagés, héritiers d’une histoire forte au cœur de la Champagne.

17/05/2026

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🍾 Les Vignerons du Comptoir : Épisode 43

Teddy

🗺️ Valle de la Marne
📍 Aÿ

🍇 Champagne Dauby Mère et Fille

Au cœur d’Aÿ Grand Cru, la Maison Champagne Dauby perpétue un savoir-faire familial transmis depuis plusieurs générations, dans l’un des villages les plus emblématiques de la Champagne. Ici, l’histoire du vin est intimement liée à celle du lieu, où la tradition viticole s’exprime depuis des siècles.

Le domaine s’étend sur 8 hectares répartis entre Aÿ Grand Cru, Mutigny et Mareuil-sur-Aÿ en Premier Cru, ainsi que Barbonne-Fayel. Cette diversité de terroirs permet une lecture fine des sols et une expression nuancée des cuvées.

Le vignoble est majoritairement planté en Pinot Noir (60 %), complété par le Chardonnay (40 %), offrant un équilibre entre puissance, structure et finesse.

Cette complémentarité cépages donne naissance à des champagnes à la fois expressifs et élégants, fidèles à leur origine.

Le travail de la vigne est conduit dans le respect de l’environnement, avec des certifications HVE et Agriculture Biologique, traduisant un engagement fort pour une viticulture durable et attentive aux équilibres naturels.

De la vigne à la commercialisation, chaque étape est réalisée sur le domaine. Cette maîtrise complète garantit une traçabilité totale et une cohérence dans l’élaboration des vins, du raisin jusqu’à la bouteille.

La maison propose également des visites, permettant de découvrir son histoire, son travail et son univers, dans une approche de transmission et de partage.

Entre tradition et innovation, les cuvées Dauby expriment avec précision la richesse de leurs terroirs, donnant naissance à des champagnes élégants, complexes et profondément authentiques.

🥂 Des champagnes de terroir, précis et équilibrés, nés d’un Grand Cru historique et d’un savoir-faire familial maîtrisé de bout en bout.

17/05/2026

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🍾 Les Vignerons du Comptoir : Épisode 42

Christine

🗺️ Vallée de la Marne
📍 Vincelles

🍇 Champagne Piot-Sévillano

Au cœur de la Vallée de la Marne, le Champagne Piot-Sévillano s’inscrit dans une continuité rare, où la vigne se transmet depuis dix générations.

Ici, le temps long façonne autant le paysage que l’identité de la maison, dans une relation intime entre la famille et son terroir.

Aujourd’hui, Christine, Présidente de la Fédération des vignerons indépendants de Champagne, incarne une énergie singulière. Elle insuffle au domaine une vision libre, audacieuse et profondément connectée au vivant, tout en respectant l’héritage familial qui l’a précédée.

Le vignoble s’étend sur 8 hectares certifiés Bio et Haute Valeur Environnementale. Le travail de la vigne y est conduit sans herbicides ni insecticides, avec une attention particulière portée à l’équilibre naturel des sols et à la vitalité des écosystèmes. Les vinifications privilégient une approche douce, avec peu de sulfites et l’utilisation de levures de terroir.

La maison développe une gamme riche et diversifiée, avec 16 champagnes, 3 Coteaux Champenois et 1 Ratafia. Chaque cuvée est pensée comme une exploration, entre précision artisanale et expression créative.

Le style du domaine repose largement sur le Meunier, cépage identitaire de la Vallée de la Marne, travaillé dans une recherche de texture, d’énergie et de personnalité.

En cave, les contenants jouent un rôle essentiel dans l’identité des vins : jarres en grès, œufs en béton, cuves en émail ou foudres en chêne participent à façonner des expressions singulières, où la matière et la sensation priment autant que l’aromatique.

Ici, le Champagne dépasse le cadre traditionnel pour devenir une expression vivante, portée par une voix féminine affirmée et résolument contemporaine.

🥂 Des champagnes libres, texturés et créatifs, où le Meunier exprime toute sa vitalité et son caractère.

17/05/2026

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🍾 Les Vignerons du Comptoir : Épisode 41

Zoé et Bertrand

🗺️ Vallée de la marne
📍 Trélou sur Marne

🍇 Champagne Olivier Père et Fils

Tout commence en 1910 avec Jules Olivier, amoureux de la terre, qui cultive ses premières vignes sur 1,5 hectare avec passion et exigence. Une histoire simple à l’origine, mais déjà guidée par le respect de la vigne et le goût du travail bien fait.

En 1968, son petit-fils Jean-Claude structure et développe le domaine en créant la marque Olivier Père et Fils, posant les bases d’une véritable identité familiale tournée vers l’élaboration du Champagne. Cette nouvelle étape marque le passage d’une culture de la vigne à une vision complète du vin.

Au fil du temps, le savoir-faire se transmet naturellement à la génération suivante, avec Bertrand et Julien, qui poursuivent le travail familial en consolidant le vignoble et en affinant les pratiques.

Aujourd’hui, l’arrivée de Zoé vient incarner la cinquième génération et renforcer encore l’ancrage familial de la maison.

Le domaine s’étend désormais sur 11 hectares idéalement situés, cultivés avec des méthodes transmises et enrichies au fil des générations. Les vignes, âgées en moyenne de 35 ans, offrent des raisins d’une belle maturité, essentiels à l’équilibre des cuvées.

Les trois cépages champenois y trouvent une expression complémentaire :
le Meunier apporte fraîcheur et fruité, le Pinot Noir structure et caractère, tandis que le Chardonnay signe finesse et élégance. Ensemble, ils construisent des champagnes harmonieux et fidèles à leur terroir.

Engagée dans une viticulture raisonnée, la maison est aujourd’hui certifiée HVE niveau 3 et VDC.

Cette démarche traduit une volonté claire de respecter l’environnement et de travailler la vigne dans une logique durable, attentive aux équilibres naturels.

🥂 Des champagnes familiaux, équilibrés et authentiques, façonnés par plus d’un siècle de transmission et de passion.

14/05/2026

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🍾 Les Vignerons du Comptoir : Épisode 40

Virginie et Laurent

🗺️ Vallée de la Marne
📍 Damery

🍇 Champagne Caillez Lemaire

Troisième génération de Vignerons Indépendants, la Maison Caillez Lemaire s’inscrit dans une continuité familiale où le travail de la vigne reste au centre de tout.

Ici, la transmission ne se limite pas à un héritage : elle s’exprime dans une manière de cultiver, de comprendre et de respecter la terre.

Le domaine est entièrement conduit en agriculture biologique, un choix fort qui traduit une volonté de préserver les équilibres naturels et de travailler la vigne dans le respect du vivant. Cette approche donne le ton d’une philosophie tournée vers la précision et l’authenticité.

Le vignoble s’étend sur 6,3 hectares et se compose de 45 parcelles réparties dans un rayon de 6 kilomètres. Cette mosaïque de petites unités permet une lecture fine des terroirs et une vinification parcellaire attentive, au plus près de l’expression de chaque sol.

Implanté principalement sur la rive droite de la Marne, le domaine s’articule autour de cinq villages : Hautvillers et Cumières, classés Premier Cru, ainsi que Damery, Fleury-la-Rivière et Vauciennes. Cette diversité géographique apporte une richesse d’expression et une palette aromatique variée aux vins.

Chaque parcelle est travaillée avec une attention particulière, dans une logique de proximité et de précision, où le vignoble est observé et accompagné tout au long de l’année.

Ici, le Champagne se construit dans le respect du rythme naturel de la vigne, avec une recherche constante de justesse et de sincérité.

🥂 Des champagnes biologiques, précis et expressifs, nés d’un vignoble morcelé et d’une vision profondément respectueuse du vivant.

14/05/2026

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🍾 Les Vignerons du Comptoir : Épisode 39

Valerie et Jean Guy

🗺️ Côte des Blancs
📍 Cuis

🍇 Champagne Jean-Claude Vallois

Le Champagne Jean-Claude Vallois s’inscrit dans une lignée de cinq générations de viticulteurs, où la transmission familiale est au cœur de chaque étape du domaine.

En 2011, Jean-Guy Vallois reprend seul l’exploitation, poursuivant l’œuvre familiale dans le respect des traditions et du savoir-faire transmis.

Aujourd’hui, le vignoble s’étend sur 11 hectares, dont une partie importante provient directement de l’héritage familial.

Cette continuité foncière renforce le lien profond entre la famille et son terroir, ancré depuis des générations.

Les vignes sont situées à Cuis et dans ses environs, village perché sur les coteaux de la Côte des Blancs. Ce terroir crayeux, particulièrement propice au Chardonnay, offre des conditions idéales pour produire des vins d’une grande finesse et d’une belle tension minérale.

L’ensemble du vignoble est exclusivement planté en Chardonnay, donnant naissance à des champagnes Blanc de Blancs élégants, précis et délicats. Cette identité cépage unique permet une expression pure du terroir, sans artifice.

Engagé dans une démarche respectueuse de l’environnement, le domaine met en place des pratiques favorisant la biodiversité et la santé des sols.

Certifié HVE et VDC, il s’inscrit dans une viticulture plus durable, attentive à l’équilibre naturel de la vigne.

Ici, la philosophie est simple : produire des champagnes sincères, respectueux de leur origine et fidèles à l’histoire familiale.

🥂 Des Blancs de Blancs fins et élégants, nés d’un héritage familial et d’un terroir de la Côte des Blancs.

14/05/2026

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🍾 Les Vignerons du Comptoir : Épisode 38

Isabelle

🗺️ Vallée de la Marne
📍 Vandières

🍇 Champagne Leriche Tournant – Famille Moulun

À Vandières, sur les pentes de la Vallée de la Marne, Champagne Leriche Tournant, Famille Moulun incarne une transmission vivante, où chaque génération a façonné un lien profond entre la vigne, la terre et la famille.

Des premières vignes plantées par les arrière-grands-parents jusqu’à aujourd’hui, l’histoire s’est construite dans la continuité, au rythme du travail et des saisons.

Aujourd’hui, Isabelle et Benjamin portent ensemble le domaine, avec une répartition naturelle des rôles. Benjamin accompagne la vigne avec patience et exigence, au plus près du végétal et des sols, tandis qu’Isabelle exprime en cave toute la sensibilité des raisins et leur transformation en Champagne.

Cette complémentarité donne naissance à une identité cohérente et profondément humaine.

Le vignoble est implanté sur les coteaux de Vandières, un terroir de la Vallée de la Marne marqué par des sols argilo-calcaires et un microclimat favorable à une maturité équilibrée des raisins. C’est ici que le Meunier trouve une expression singulière, donnant des vins souples, expressifs et vivants, reflet fidèle de leur origine.

Chaque cuvée est pensée comme un témoignage du lieu et de la famille qui la façonne. Rien n’est standardisé : tout est guidé par l’écoute du terroir et la volonté de préserver l’authenticité du raisin.

Ici, le Champagne est avant tout une histoire de transmission, où la terre, les gestes et les personnes s’inscrivent dans une même continuité.

🥂 Des champagnes sincères et identitaires, portés par un terroir vivant et une histoire familiale en mouvement.