01/12/2025
Kato luonto
Punainen liha on ravintoaineista suurin syy luontokatoon ja kasvihuonekaasupäästöihin. 1 kilo kotimaista naudanlihaa lautasella on aiheuttanut 26 kg kasvihuonekaasupäästöjä (metaania ja hiilidioksidia).
Vähemmän epäekologiset vaihtoehdot possu, broileri ja kasvatettu lohi tulevat perässä, ja niilläkin päästöt ovat moninkertaiset.
Selkein ja järkevin keino vähentää suomalaisen ja koko valtion hiilijalanjälkeä ja luontokatojälkeä olisi vähentää kasvatetun lihan määrää ja syödä kasvipohjaista proteiinia.
Sitten vielä alleviivaten: lihantuotanto niin Suomessa kuin globaalisti on kaikkein suurin syypää luontokatoon ja lämpenemiseen.
JOS kaikki metsät, jotka hakattiin laidun ja rehunkasvatusmaaksi, olisivat saaneet olla paikoillaan, meillä ei olisi globaalia lämpenemistä. Eläintuotanto on siis aiheuttanut suuren nielukadon.
Suomessa ei haluta eikä uskalleta tarttua eläintuotannon ongelmiin. Ratkaisu olisi yksinkertainen: siirtyminen kasviproteiiniin, m***a sen sijaan viilataan lillukanvarsia, kuten metaania pilkkovaa rehua, lannan bioenergiakäyttö, metaani-imurinkin on joku innovoinut, rehun viljelyksen hiilensitomisen parantaminen, eläimen jalostaminen "tehokkaammaksi" jne.
Kaikki nämä ydinongelmaa päinkatsomattomat yritykset alleviivaavat sitä samaa asenne- ja tieto-ongelmaa, joka vaivaa myös teknologisia yrityksiä taistella ilmastonmuutosta vastaan: minkään oleellisen ei haluta muuttuvan, m***a silti toivotaan, että tehdään tarpeeksi.
Vain laajamittainen käyttäytymisen muutos vastaisi ongelmaan. Se tarkoittaa lihanmättämisen hillitsemistä, yksityisautoilun hillitsemistä, rakentamisen hillitsemistä ja ylipäänsä kaiken kulutuksen hillitsemistä. Yhtä lailla kiertotalous, maailmankuvan muutos, rahan liikkumisen oikeudenmukaistuminen, työelämän muutos, matkustelun muutos olisivat välttämättömiä kasvihuonekaasupäästöjen vähentämiseksi, nielujen elvyttämiseksi ja saasteiden vähentämiseksi.
Muutoin jätämme asuinsijamme lapsillemme hirvittävässä kunnossa ja pahemmaksi aina menee. Muutos alkaa pienistä teoista ja jokainen hyvä teko vahvistaa suuntaa ja antaa pontta yhä suuremmille teoille. Jokaisella niillä on merkitystä. Niin on uskottava.