Tatin

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Fotografía gastronómica-Asturias
Ayudo a restaurantes y peq empresas a que sus productos se vean Estudio de fotografía gastronómica y comercial.

Trabajamos para agencias de publicidad, editoriales, stock de fotografía y empresas. Nos adaptamos a tus necesidades buscando siempre la calidad, aportando creatividad y estilo para conseguir los mejores resultados.

25/11/2024

Otoño es la excusa perfecta para encender el horno y disfrutar de algo dulce como este pastel de manzana….¿Qué más se puede pedir?

Pues quizá la receta de este bizcocho espectacular. La tenéis en como siempre😉

https://www.directoalpaladar.com/postres/torta-manzana-crema-pasas-te-sorprendera-facil-delicioso-que-puede-ser-este-pastel

para

18/08/2024

Su majestad, el pulpo!!! Si piensas venir al norte, en especial a Galicia, no puedes dejar de probarlo.
Y es que piensas en Galicia, te vienen a la mente imágenes de paisajes verdes, mares embravecidos y, por supuesto, el famoso “pulpo a la gallega” o “pulpo a feira”.

Tradicionalmente, el pulpo se cocina en grandes ollas de cobre y se sirve en platos de madera, acompañado de aceite de oliva, sal gruesa, y pimentón. Es el plato estrella en ferias y romerías.

Yo hoy voy a disfrutarlo!💃💃

# foodphotography

22/12/2023

Encantadísima cuando me enteré de que una de las fotografías que hice a Cristina, agricultora propietaria de , acaba de ganar el concurso para ser portada del calendario del 2024 del COPAE, la asociación de productores ecológicos de Asturias.

Cristina llama le ha llamado , y no es para menos. Sus kiwinos están llenos de propiedades saludables. Si no los conocéis pasaros por su web y allí podéis descubrir esta fruta de origen asiático realmente deliciosa.

¡Así que estoy emocionada de compartir con vosotros este premio que celebra la belleza y sostenibilidad de la agricultura ecológica en nuestra región!

A través de mi cámara quiero destacar el arduo trabajo y la dedicación de los agricultores que día a día contribuyen a la producción de alimentos de alta calidad.

Esta imagen de los vibrantes kiwinos, no solo representa la deliciosa cosecha de Cristina, sino también la importancia de apoyar la agricultura sostenible. Gracias a todos los que han sido parte de este viaje, ¡y espero que disfruten de este pedacito de Asturias en sus hogares durante todo el próximo año! 🌿📷

18/12/2023

Lemon pie, simplemente🍋

Una propuesta dulce para la nochebuena. Muy pronto en

04/10/2023

¡La miel es como el superhéroe de la despensa! No solo es deliciosa, sino que también tiene un montón de beneficios para nuestra salud. ¿Sabías que puede calmar esa tos molesta y ayudarte a dormir mejor por la noche? Además, es como un botiquín natural: puede sanar heridas más rápido y aliviar problemas estomacales. ¡Es como tener un médico y un chef en un solo frasco.

Aprovecha esos beneficios y disfruta de la miel sobre todo si es como esta de , ecológica y de la montaña central asturiana. ¡Oro puro!!

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30/06/2023

Cookies con pepitas de chocolate y nueces de Levain Bakery, las mejores galletas de Nueva York Unas galletas por cierto con un tamaño de otro mundo, ya que pesan de media unos 170 gramos cada una,

Preguntad a cualquier neoyorquino o turista dónde preparan las mejores galletas de Nueva York y seguro que no dudarán en nombrar a Levain Bakery. Así que si queréis probar la cookie de pepitas de chocolate y nueces más sabrosa de la Gran Manzana, marcad esta pequeña panadería en el mapa.

Todo empezó en 1994 cuando Connie McDonald y Pamela Weeks fundaron la panadería-pastelería Levain Bakery y comenzó el reto para ellas de crear la mejor galleta del mundo. Y ¡vaya si lo consiguieron!, ya que la Levain Bakery es una de los sitios de peregrinación de cualquier adicto foodie que visite Nueva York, especialmente si es amante de las cookies.

23/05/2023

Welcome to Picofino way of life!!

Más de seis meses han sido necesarios para dar con la receta perfecta.

¿El resultado?

Mejillones de calibre grande de las rías gallegas (de la batea a la lata en 24 horas) hechos en fresco, limpiados a mano y fritos en aceite de oliva virgen extra, macerados con una receta casera de escabeche artesano con reducción de vermut y naranja. Colocados uno a uno en la lata junto con una rodaja de naranja.

Unos mejillones diferentes, con una textura muy especial y una salsa que se fusiona y forma parte del bocado, creando un plato muy Picofino. Por eso se recomienda que se coman con cuchara, con su salsa.

Y si a todo esto le unes, el clásico vermut Picofino, pues que contarte, que es bien cierto que esta combinación es de otro planeta.
O como dicen en mi tierra “Vaise do mundo”

Pero de un mundo muy real, pues hay más de 100 tiendas a lo largo y ancho de nuestro país donde hacerte con esta pareja perfecta y sino, siempre queda la tienda on Line de Picofino.

Vete preparando el hielo y la cuchara…

09/05/2023

Chocolate forever
Holaaa a todos!! Se que he estado muy desaparecida por aquí, pero afortunadamente no por nada importante, sino que liada con varios proyectos superchulos que pronto os enseñaré, entre ellos uno muy especial con mi querida Ana , en el que trabajamos mucho, pero estamos muy contentas con el resultado
Para que no digáis que después de tanto tiempo no os traigo algo apetecible, aquí os dejo un Chocolate Pie que no puede ser más fotogénico. Especialmente
dedicado para los
Desliza 👉 para ver la textura🤎

09/05/2023

Holaaa a todos!! Se que he estado muy desaparecida por aquí, pero afortunadamente no por nada importante, sino que liada con varios proyectos superchulos que pronto os enseñaré, entre ellos uno muy especial con mi querida Ana , en el que trabajamos mucho, pero estamos muy contentas con el resultado😉

Para que no digáis que después de tanto tiempo no os traigo algo apetecible, aquí os dejo un Chocolate Pie que no puede ser más fotogénico. Especialmente dedicado para los

Desliza el 👉 para ver bien su textura

11/03/2023

Flower power🌼

Mimosas, hay que aprovechar la temporada, que duran poco

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