Cocinando con mi carmela - Luisa Morón

15/12/2025

https://www.instagram.com/reel/DSSff_ZgjfG/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

13/12/2025

https://www.instagram.com/reel/DSMoYvOgpV_/?igsh=ZjJwdG5lZWIxenpj

11/12/2025

23/09/2025

https://www.instagram.com/reel/DO8B4bugl1G/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

19/01/2025

https://www.instagram.com/reel/DFAeW_wippg/?igsh=MWhxeXg4YWdpcTYweQ==

05/11/2024

31/10/2023

COCA DE COLIFLOR, JAMÓN Y QUESO.

✔️Coca o pizza con base de coliflor te sorprenderá.

✔️Lo mejor hacerla en mi horno de .es Puedes ver receta completa en su perfil.

✔️Espero tú comentario y dime que te parece!!!

P0st colaboración

28/09/2023

NATILLAS DE CHOCOLATE BLANCO y granadas.

✔️No te puedes perder estas natillas, son una pasada.

✔️Lo mejor además, hacerlas en mi placa de .es Puedes ver receta completa en su perfil.

✔️Espero tú comentario y dime que te parece!!! Si te gusta la receta déjame un comentario y te traigo el vídeo de cómo hacerlas. 🙏

P0st colaboración

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

15/09/2023

CREMA DE ENELDO, trucha y brotes rábanos picante

✔️Se te acaban las ideas? Esta crema de eneldo te sorprenderá.

✔️Lo mejor hacerla en mi placa de .es Puedes ver receta completa en su perfil.

✔️Espero tú comentario y dime que te parece!!!

P0st colaboración

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

11/09/2023

BIZCOCHO DE NARANJA Y COBERTURA DE CHOCOLATE
 
✔️ Para el Bizcocho de naranja 🍊  
100 gr de mantequilla en pomada 
250 gr de harina de repostería  
160-180 gr de azúcar ( puedes poner más)  
1 naranja, yo he usado la pulpa entera y el zumo  
3 huevos  
1 sobre de levadura  
Un pellizco de sal.  
 
✔️ Para la cobertura de 🍫 
250 gr chocolate tipo fondat  
200 gr de mantequilla en pomada  
1 cucharada sopera de azúcar glass 
1 cucharada sopera de cacao en polvo  
 
👉🏻 Precalentar el horno a 170 grados, mientras en un bol poner los ingredientes húmedos junto con el azúcar, mezclar buen. Añadir la harina y levadura tamizada. Engrasar el molde wue sea de unos 18cm y poner la mitad de la masa, hornear durante unos 30 minutos. Una vez listo sacar y dejar enfriar encima de una rejilla. Poner en el molde la otra mitad y hornear de nuevo.  
 
👉🏻Una vez los bizcochos enfriados preparar la cobertura. Calentar el chocolate y luego unir com la mantequilla en pomada, añadir el azúcar glass y el cacao. Cuando esté todo bien mezclado, untar los bizcochos tal como ves en el vídeo.  
 
✔️ Ahora dime, ¿te ha gustado ?
Ya sabes guarda m, comparte, deja tu like y comenta que ye te parece.   
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 
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25/08/2023

¿Sabes que existe también un estilista de alimentos? 🌮🥗🍝

✔️ Si has llegado por aquí hace poco te cuento: soy fotógrafa gastronómica, estilista de alimentos y home economist. 📸

✔️El estilista de alimentos debe saber y conocer a la perfección los colores, las texturas, la vajilla… Puede ser el mismo fotógraf@ el que haga a la vez de estilista.

✔️El estilista prepara la comida para que entre al espectador por la vista, por ello es imprescindible que éste conozca como actúan y se comportan los alimentos.
Descripción de un estilista culinario: combinar el arte y la gastronomía.
Estilismo culinario: se trata del arte creativo de preparar alimentos para presentarlos de una forma bella y original.

✔️Ahora guarda este contenido para saber que te ha gustado, así podré compartir más contigo.

¿Conocías esta profesión?