Enol Carbajo Fotografía gastronómica y comercial

03/07/2024

El otro día me pidieron unas fotos para las redes sociales del restaurante L'Italiano Di María en Luanco.
Todo fue genial, la sesión fue muy tranquila y el ambiente insuperable. Tenía ganas de enseñaros una parte del resultado.

20/04/2024

23/03/2024

Esto es algo que le pasa a muchos restaurantes buenos en Asturias. Se centran tanto en seguir con su propuesta que se olvidan de la apariencia. Porque la apariencia importa para vender, y mucho.
Con apariencia no me refiero a su acepción negativa de fingir, sino a la de parecer. Es que si tienes un buen restaurante, con una carta muy trabajada y lo presentas todo con mala pinta. Todo lo demás se abajo, como un castillo de naipes.
Es la razón por la que no estás vendiendo más. Piénsalo, si vas a un restaurante y miras las fotos con mal aspecto, no vas saber qué elegir y al final te decantas por lo más barato.

Las fotos que acabas de ver son de la renovada carta de la Taberna de .Con estas fotos nuevas, hemos conseguido darle un aspecto de calidad a las fotos de la nueva carta. Completamente acorde y en sintonía con el servicio, que por cierto, es excelente. Si no has ido, estás tardando.

24/01/2024

¡Hola a todos! 📸 ¿Qué tal lleváis el día? Quiero compartir con vosotros la importancia de mostrar momentos reales en nuestras redes sociales. ¿Por qué? Porque no hay nada mejor que ver a nuestros comensales disfrutando de nuestros platos en un ambiente relajado y acogedor. Esto humaniza la marca y acerca más tu restaurante a tus clientes. 🍴✨

Como fotógrafo comercial, mi trabajo consiste en capturar esos momentos únicos y transmitir toda la esencia de vuestros negocios. Y qué mejor manera de hacerlo que a través de la fotografía lifestyle. ¡Es una forma de contar historias y de hacer que vuestros platos cobren vida en cada imagen! 🙌🏼

En esta sesión que hice para el restaurante les hablé de la importancia de capturar esos momentos y mostrar a personas interactuando con sus platos, y me encanta, porque estuvieron de acuerdo en explorar esa idea. Las fotos como podéis ver quedaron muy bien y siempre es mejor intercalar una de estas fotos entre tanto plato.
😉 ¡Hasta pronto!

09/01/2024

Hace unas semanas estuve haciendo una sesión de fotografía en el Restaurante Del Arco en Oviedo. En este caso necesitaban fotos para renovar algunos platos de su carta y para sus redes sociales.
Les insistí en que para la carta hay que mantener una "limpieza en la imagen". Para ello utilicé el propio mantel del restaurante, así lo único con color es lo que nos importa.
Este tipo de fotos funcionan muy bien, centra la atención en la buena pinta del producto que a fin de cuentas, es lo que le interesa al cliente que esté sentado eligiendo.

Otro tema importarte que hablé con ellos es la de mantener una homogeneidad en la luz y color. Ver un plato de cada estilo no es lo que espera un cliente que se sienta en un buen restaurante.

02/01/2024

Crear una fotografía minimalista puede parecer fácil, pero no siempre el resultado es bueno.
Hay que tener en cuenta muchos factores, como la luz, el encuadre, ángulo, el color y por supuesto la composición.
Todo lo anterior tiene que aparecer en armonía para que la fotografía final tenga calidad.

Para esta ocasión, el producto son unas galletas de avena con chocolate. Me decanté por usar una gama de colores neutros: Blanco, arena, gris. Esto hace que destaque el marrón de las galletas y el chocolate y se creé esa armonía.

Por cierto, si quieres la receta, déjame un comentario 😉

20/12/2023

Imitar la luz natural es uno de los trabajo más complicados de un fotógrafo.
Para esta sesión que he hecho en colaboración con el restaurante L'italiano Di Maria

08/12/2023

Mis compañeros suben sus aciertos, pero a mi me gusta comentar los errores, se puede aprender muchísimo. 🧐

En esta ocasión puedes ver varios platos del restaurante japonés Kuidaore Ramen Gang que hice en colaboración con . Las fotos están muy bien, sugerentes, con una iluminación muy lograda, difícil y oscura.
Estoy muy contento con el trabajo, pero reconozco que me equivoqué con el concepto. 🤯 . No supe entender bien el rollo de este local, ni conocía su público objetivo. Lo que me llevó a un estilo de restaurante japonés de lujo. Y estas fotos no encajan con su público joven que espera algo más "gamberro".
Lo importante es que me lo he pasado genial, su equipo es estupendo. Se come muy bien y he aprendido un montón de cosas.

31/10/2023

Esta imagen fue horripilantemente divertida de hacer.😄🎃 Tenía unas calabazas por casa, y la idea surgió porque hay que aprovechar los eventos y las épocas del año. Aunque en España no sea tradición celebrar el Halloween no está demás, si tienes un público joven (más acostumbrado a importar celebraciones extranjeras) que prepares una campaña para atraer su atención.
Hoy es 31, ya es un poco tarde para preparar este tipo de imágenes, pero la navidad está a la vuelta de la esquina y no está demás que busques la manera de llamar la atención de tus clientes con una imagen renovada de calidad y la campaña de navidad. En eso te puedo ayudar, en el enlace de mi perfil tendrás todo lo necesario, si lo prefieres puedes pedir presupuesto por mensaje directo.

22/09/2023

La fotografía lifestyle es un punto clave dentro de cualquier plan de comunicación que se precie, porque muestran ese factor "personas" que tanto humaniza una marca. Hace que sea muy cercana.
Ver a alguien que disfruta de un plato hace que te entre ganas de probar ese plato.

Las fotos son de mi última colaboración el servicio de catering y muestro alguna foto de espacios, lifestyle y producto.

11/09/2023

¿No hemos hablado nunca de modas verdad? 😄

Si algo está de moda o es popular, no olvides, tienes que aprovecharlo. Es una estrategia de marketing infalible.

En el caso de las gastronomía es muy fácil verlo. Aparecen por todos lados, mismos alimentos, ingredientes se repiten una y otra vez. Pero es que es lo que el público está demandando y consumiendo.

Con independencia de los de cada uno, es un hecho que hay que estar al día de estas modas para captar la atención del público. Por esta razón y aunque los donuts hace tiempo que ya pasaron de moda quería transmitirte que aproveches lo que esté en auge hoy en día y lo explotes a tu favor.