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18/02/2026

Ich weisssss es ist noch zu früüüüüüh ! Ich weiß aber wir alle sind doch schon voll in den Startlöchern für Frühlingskräuter ? Ich denke für gute Inspiration ist es nie zu früh und wollte diese Rezepte heute schon mit Euch teilen. Sie geben auch schon bissi Vorgeschmack auf mein neues Buch das Ende März erscheint - ich bin schon so so aufgeregt und freue mich drauf 💚💚

18/02/2026

Musste vorhin bissi schmunzeln der ganze Tisch wackelt 😂 Katzen wollten plötzlich auch nicht mehr in diesem Raum schlafen? 😂 Wenn ich zu faul bin frische Butter im Butterfass zu schlagen macht das meine KitchenAid ! Sie „schlägt“ wie eine Weltmeisterin !!!! 😂😂 wie genau ich es mache und warum aber vor allem aus welchen Zutaten im nächsten Post.

14/02/2026

Pures Stiefmama Glück - polnische Pieroggen

11/02/2026

Hier noch ein Video zu den fermentierten Kakaobohnen, es war mein erstes Experiment 💙

06/02/2026

So spannend, war unsicher aaaaaber es hat geklappt! Sie werden jetzt schonend getrocknet und duften schon sehr spannend.

05/02/2026

Wie oft ich das höre … das sind so perfekte Bilder wer lebt schon so … Das ist alles zu perfekt, bestimmt inszeniert und nicht atheistisch - haben wir Ästheten, Perfektionisten die A Karte gezogen ?? 😂🧡 so wie ich koche, zubereite, fotografiere, filme so spiegelt sich alles in meiner Beziehung weiter, in meinem Keben, in meinem Kopf und Herzen - ich mag es schön, lecker, ordentlich, klar, ästhetisch a auch das ist Authentisch ❤️

01/02/2026

Interessiert euch das Rezept ? Ich könnt es auch z.B. mit echter Bergamotte oder duftender Limette, die im Handel leicht zu bekommen ist, zubereiten 💛💛💛

30/01/2026

Bin begeistert ! Wie toll schon mal dieses Fruchtfleisch schmeckt, es erinnert mich an Lichi ! Jetzt werd ich erst experimentieren und euch dann zeigen was ich alles gezaubert habe 💛

30/01/2026

Omg omg !!!! Meine erste frische Kakaofrucht !!!!! Teil 1

28/01/2026

Yesss, das ist eines meiner Küchen-Essentials, das nieee fehlen darf.
Es sorgt für ein scharfes Finish, mit dem ich viele Gerichte erst zum Schluss abrunde bzw. abschmecke. Ich dosiere es ganz fein mit einer Pipette es bring z.B. auch f milden Suppen, Soßen, cremigen Aufstrichen z.B. auf Ricotta Basis das beste scharf süße Aroma ❤️

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