28/08/2026
🍗 Kuřecí stehna s batáty z horkovzdušné fritézy – jednoduché jídlo, které u nás zvládne i 14měsíční prcek. 👶
RECEPT 👇
🍗 Horní kuřecí stehna, ideálně bez kosti
🍠 Batáty
🫒 Minimum oleje nebo klidně bez něj
🌿 Sladká paprika, česnek, provensálské koření a rozmarýn
Kuře jsme pekli cca 30 minut na 180 °C. Batáty bych příště nechal spíš kolem 40–45 minut, aby byly krásně měkké a křupavé.
Pro malého jsme kuře nesolili, jen jemně okořenili. My dospěláci jsme si ho dosolili až na talíři.
🥣 DIP: řecký jogurt + nasekaná pažitka. Jednodušší už to snad ani nejde. 😄
PROČ NÁS BAVÍ HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA od ?
✅ Zdravější – stačí minimum oleje a jídlo se nekoupe ve výpeku, který odkapává pod rošt.
✅ Rychlejší – malý prostor se rychle nahřeje a horký vzduch intenzivně cirkuluje kolem jídla.
✅ Úspornější – oproti rozehřívání celé trouby ohříváte výrazně menší prostor.
✅ Křupavější – díky proudění vzduchu kolem jídla se povrch hezky opeče.
Navíc máme verzi se dvěma koši, takže maso a přílohu můžeme připravovat zvlášť, každé na jiné teplotě i jiný čas. A díky synchronizaci si fritéza sama pohlídá, aby bylo obojí hotové zároveň. 🙌
A teď zásadní otázka… taky váš muž po vaření nechává kuchyň vypadat, jako kdyby tam proběhla menší rekonstrukce? 😂
A jestli máte horkovzdušnou fritézu, napište nám do komentářů, na co ji používáte nejčastěji. 👇