30/09/2026
Vicente Aguilar: una vida alrededor de la paella...
Hace algunos años tuvimos el gusto de producir esta pieza audiovisual sobre Vicente Aguilar, propietario y chef de La Lluna de Valencia, para compartir su trayectoria, su pasión por la cocina y, especialmente, su amor por la paella.
Hoy, tras su fallecimiento en abril de este año, volver a ver este trabajo adquiere un significado muy especial. Más allá de retratar a un gran cocinero, tuvimos la oportunidad de contar la historia de un hombre que hizo de su pasión un oficio y de su cocina una forma de compartir con los demás.
En THE FARM FILMS creemos que una de las cosas más valiosas de nuestro trabajo es contar historias que permanecen, preservar recuerdos y dar voz a las personas que dejan huella.
Los invitamos a recordar juntos a Vicente, a celebrar su trayectoria y a revivir, a través de estas imágenes, el cariño y la pasión que puso en cada paella.