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Strong photograph, Ubaté (2026)

18/10/2016

:D

17/08/2016

Identidad y cultura en Amaga Antioquia :D

12/07/2016

-Strong photograph
-Amaga Antioquia - Vereda camilo C
-Atardecer campesino :D

10/06/2016

- Del grano al sabor

-Objetivo general: rescatar identidad y cultura de la ciudad de Medellín por medio de una serie o secuencia

-Objetivo específico: Presentar una serie fotográfica donde se muestra el proceso que se realiza al café en el suroeste antioqueño, ya que es uno de los productos de nuestra cultura antioqueña y ha hecho que nuestra región se vea gente pujante y techada para adelante, ya que nuestro café es categorizado como uno de los mejores del mundo

-Lugar: Finca el trapiche – Municipio de Titiribí Antioquia

- Propietario: Marino Saldarriaga córdoba

En 1967 hereda la finca el trapiche ,en su memoria recuerda que la finca es cafetera a partir del año 1920 anteriormente se llamaba finca la peña pero cuando se partió entre los hermanos, Mariano debía ponerle nombre a su parte y la nombro finca el trapiche en memoria de uno existente en la finca ,tuvo 8 hijos del cual uno de ellos nació mu**to ,todos criados en el ámbito del café conociendo día a día el proceso, en el momento solo dos hijos trabajan a su lado en todo esto proceso del café es conocido como un proceso que va de generación en generación espero que mis hijos puedan continuar con esta tradición con voz temblorosa recordando a su padre ,día a día vamos llenando la cultura de sabor con nuestro café es un proceso de mucha dedicación pero no hay nada más gratificante que una taza de café a cualquier momento del día ,piensa seguir con esta bonita tradición recalca Mariano al indagar en esta charla en compañía de un café caliente , a futuro Mariano desea agregar a su finca arboles maderales y ir día a día mejorando sus cultivos dice mariano ser un viejito caprichoso y solo le gusta el café que el mismo tuesta pues conoce el proceso y para él es el mejor y espera poder continuar cada día a la tradición cafetera por mucho tiempo