La Taverne Sépia

La Taverne Sépia Vie simple, bonne bouffe, belles images

There is always something special about splashing.
06/03/2026

There is always something special about splashing.

Une question d’équilibre. 😉
03/22/2026

Une question d’équilibre. 😉

La simplicité reste souvent ce qui fonctionne le mieux.
03/14/2026

La simplicité reste souvent ce qui fonctionne le mieux.

Parfois, on place la lumière, on pointe la caméra à une distance précise, avec les paramètres appropriés, et la première...
02/07/2026

Parfois, on place la lumière, on pointe la caméra à une distance précise, avec les paramètres appropriés, et la première image que l’on prend, c’est L’IMAGE que l’on cherchait. J’aime quand ça arrive. ☺️

Travailler avec une carte de desserts est l’une de mes choses préférées. Surtout quand les plats sont aussi beaux. C’est...
01/27/2026

Travailler avec une carte de desserts est l’une de mes choses préférées. Surtout quand les plats sont aussi beaux. C’est pourquoi il est si important d’éclairer pour que le plat se démarque dans toute sa présence et texture. Ainsi, satisfait votre client et satisfait le client de votre client. ☺️

La photographie culinaire n’est pas toujours descriptive. Des images pensées pour respirer dans un cadre, pas seulement ...
12/09/2025

La photographie culinaire n’est pas toujours descriptive. Des images pensées pour respirer dans un cadre, pas seulement dans un feed.

Verre, liquide et couleur: la partie la plus sensible de la photographie de boissons. Cette scène a été une étude de ref...
12/04/2025

Verre, liquide et couleur: la partie la plus sensible de la photographie de boissons. Cette scène a été une étude de reflets et de contraste. Quelques extraits du montage a la fin.

Ps: l’assistant qui apparaît dans le dernière slide, je ne le paie pas, mais il supervise tout.

Il y a des gestes qui demandent du calme.Avec Marie, tout commence avec des fleurs séchées… et très vite, quelque chose ...
11/14/2025

Il y a des gestes qui demandent du calme.

Avec Marie, tout commence avec des fleurs séchées… et très vite, quelque chose d’autre se met en place : une atmosphère de silence, de concentration, presque de suspension.

Photographier ces instants, c’est savoir être là sans déranger. Observer sans interrompre. Trouver la bonne distance.

Ce n’est pas simple. Il faut rester présente, attentive, et en même temps, disparaître.

C’est pour ça que j’aime tant travailler avec les artisan·es. Parce qu’on finit toujours par s’imprégner de ce qu’ils font. Et ça change quelque chose, même après avoir rangé l’appareil.

J’ai eu le plaisir de photographier une partie du menu de ce restaurant, en mettant l’accent sur ce qui m’importe : les ...
11/11/2025

J’ai eu le plaisir de photographier une partie du menu de ce restaurant, en mettant l’accent sur ce qui m’importe : les matières… et le respect du plat.

📍Restaurant

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Montreal, QC

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