Américo Fotografia

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Brasil
Tubarão, SC
Américo Fotografia

Fotografo de gastronomia e publicidade. Editor de imagens

16/05/2026

Foi através do que esse projeto chegou até nós. Um grande desafio e um resultado construído detalhe por detalhe para a .stones

16/05/2026

Diário de Bordo começa por aqui:

15/12/2025

Estamos de Férias!
Faremos uma pausa para recarregar as energias e aproveitar nosso tempo em família que está crescendo.

2026 será uma nova estação!
Mais propósito, mais intenção, mais verdade no que entregamos.

Retornamos no dia 09 de janeiro com novidades.
Nos vemos em breve combinado?

07/11/2025

Boas conversas, visões e projetos

02/11/2025

O clássico nunca falha.

25/07/2024

O que é feito com o coração tem mais gosto, tem cheiro, tem detalhes e o principal, vem repleto de amor

10/07/2024

Café, câmera, ação! ☕️🔥❤️

15/05/2024

Tá aí algo que gosto de fotografar 📸🔥

🍣❤️

09/05/2024

Tive o privilégio de ser jurado na banca avaliadora dos alunos de gastronomia da Unisul, e que experiência fascinante! Agradeço imensamente ao Chef Robson por me convidar para participar desse momento tão especial. Cada prato foi uma verdadeira viagem sensorial, confirmando a teoria de que, antes de saborear com a boca, comemos com os olhos!

Não é por acaso que a apresentação de um prato pode alterar a nossa percepção de sabor. Estudos mostram que um prato bem apresentado pode nos fazer acreditar que ele é mais saboroso. Sim, o visual afeta o paladar! Segundo uma pesquisa publicada na revista “Flavour”, a simples organização de um prato pode aumentar a percepção de sabor em até 18%. Isso porque nosso cérebro é incrivelmente bom em julgar o livro pela capa – ou o prato pelo seu visual.

Além disso, elementos visuais como cor e arranjo não são apenas a cereja do bolo; são o próprio bolo! Eles comunicam qualidade e cuidado, elevando o valor percebido de uma refeição. Como fotógrafo especializado em gastronomia, sempre digo que uma boa imagem pode ser tão saborosa quanto o prato que retrata. Ou será que estou exagerando? 🤔

Ironias à parte, é incrível como o visual não só complementa, mas também intensifica a experiência de degustação. Aos futuros chefs que apresentaram seus pratos, parabéns pela criatividade e pelo esmero! Continuem transformando simples ingredientes em obras de arte comestíveis. 👨‍🍳

E para você que está lendo este post, nunca subestime o poder de uma boa apresentação, seja na comida ou na fotografia. Afinal, um bom prato é como uma boa foto: vale por mil palavras!

30/04/2024

Cada textura e cada jogo de cores são cuidadosamente planejados para transmitir a essência do prato e encantar quem o contempla.

Deixe sua comida falar por si mesma através da lente de um fotógrafo especializado em gastronomia. Valorize cada detalhe, cada nuance de sabor e textura, e transforme seus pratos em verdadeiras obras de arte.

Endereço

Tubarão, SC

Telefone

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Site

http://americoretoucher.46graus.com/

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