Eduardokrajan

30/05/2026

Sofisticação…

30/05/2026

Fotografia Gastronômica no Foodservice: presença no painel Nutrilover da Fispal 2026

Tive a satisfação de participar da Fispal 2026 ( )colaborando no painel Nutrilover( .live e )que abordou o tema “A Fotografia Gastronômica no Foodservice”.

O encontro reuniu profissionais de destaque do setor para discutir como a imagem se tornou uma ferramenta estratégica na construção de marcas, na experiência do consumidor e no aumento da percepção de valor dos produtos e serviços de alimentação.

Foi uma honra compartilhar esse momento com especialistas como Alessandra Gaigardi-PhD em Neurocomportamento ( )Renato Feroldi-arquiteto da Miaki Revestimentos ( ), Denise Dip-Fundadora e diretora da Revista Franquia ( ),entre outros importantes nomes do mercado.

O debate reforçou a importância da fotografia gastronômica profissional como elemento fundamental para conectar marcas, despertar emoções e influenciar decisões de compra no competitivo universo do foodservice.

“O futuro do foodservice pertence às marcas que compreenderem que estão no negócio de vender experiências antes de vender alimentos — e que toda experiência começa com uma imagem. Não uma imagem gerada, não uma imagem improvisada. Uma imagem pensada, construída com intenção, coerente com quem a marca é e com quem ela quer atrair. Fotografar com estratégia é, em última instância, um ato de respeito pelo produto que se criou e pelo cliente que se quer conquistar. E num mercado onde tudo parece igual, essa diferença não é sutil. É a diferença entre existir e ser escolhido.”

28/05/2026

No dia 28 de maio celebramos o Dia Internacional do Hambúrguer, uma das datas mais importantes para hamburguerias, restaurantes e marcas do setor food service. Além de sabor e criatividade, a apresentação visual faz toda a diferença na decisão de compra do cliente. É aí que entra a fotografia gastronômica profissional: imagens bem produzidas despertam desejo, fortalecem a identidade da marca e aumentam o engajamento nas redes sociais e aplicativos de delivery. Em um mercado cada vez mais competitivo, investir em fotografia gastronômica de hambúrguer é essencial para destacar seu cardápio, atrair novos clientes e gerar mais vendas.

27/05/2026

“ Um Coquetel não vende apenas sabor. Ele vende atmosfera, ritual e identidade”

26/05/2026

Clean é lindo, Restaueante pelo amigo Chef

24/05/2026

Como um verdadeiro apaixonado por café, hoje celebro muito mais do que uma simples bebida, celebramos histórias, encontros, aromas e momentos que transformam cada xícara em uma experiência única.

O café conecta pessoas. A fotografia conecta emoções.

No universo das cafeterias, restaurantes e marcas gastronômicas, a imagem deixou de ser apenas estética.
A fotografia gastronômica se tornou estratégia de comunicação, percepção de valor e desejo de consumo.

Antes do primeiro gole, o olhar já escolheu.

Uma boa fotografia traduz aroma, textura, calor e atmosfera. Ela aproxima marcas de pessoas e transforma produtos em experiências memoráveis.

Porque cafés especiais merecem imagens à altura da experiência que entregam.

24 de Maio Dia Nacional do Café

Eduardo Krajan
Fotografia Gastronômica

22/05/2026

Quando a brincadeira dá certo! .br

16/05/2026

O Dia Mundial do Whisky é uma data que celebra tradição, personalidade e experiências marcantes. Para homenagear esse universo sofisticado, realizamos uma sessão fotográfica exclusiva para ,durante o evento ,trazendo imagens que traduzem toda a essência do whisky através de uma fotografia impactante.

Cada detalhe foi pensado para valorizar a identidade da marca: a iluminação dramática destacando os tons âmbar da bebida, a textura do gelo, os reflexos da garrafa e a atmosfera elegante que remete aos melhores momentos de degustação. O objetivo da produção foi criar imagens que despertassem sensações e aproximassem o público da experiência autêntica proporcionada por um dos whiskies mais icônicos do mundo.

Fotografar whisky exige técnica, sensibilidade e domínio da luz. Em uma sessão fotográfica de bebidas premium, cada composição precisa transmitir sofisticação, desejo e exclusividade. Durante o ensaio para Jack Daniel’s, exploramos cenários com estética contemporânea e elementos que reforçam o lifestyle associado à marca.

Agradecimentos ao Bartender Consultor Brown-Forman Brasil .jack
Obrigado e

15/05/2026

14/05/2026

13 de Maio Dia Mundial do Cocktail.
Este feito pela premiada Bartender para Materia da Revista .