Nery's Produções e Eventos

25/09/2014

Empresa especializada em Produções de Eventos Corporativos e Sociais

28/05/2013

Vamos fazer uma festa em seu condomínio?? que tal em seu aniversário? "Buffet e Festas temáticas"

27/03/2013

Gostou? tweet um sorriso! http://bit.ly/hV2fSd (click to tweet) http://www.assimumabrastemp.com.br - A Brastemp te ajuda a se inspirar para tornar a sua roti...

08/10/2012

Já fez a sua confraternização? Não? Olhe o que vc esta perdendo.

25/09/2012

12/09/2012

O melhor dos melhores, que tal fazer uma confraternização em um lugar desses?

21/08/2012

Deslumbre-se com a Natureza do espaço que o Nery's Oferece a você.
Confraternizações / Casamentos / Comemorações

06/07/2012

Organizar uma “ Festa Temática Infantil”:
É uma boa maneira de criar uma atividade extra para os bebês.
Também é uma ótima oportunidade para eles se socializarem
com outras crianças.
Para que dê certo e a comemoração se torne algo memorável e
agradável a pais e crianças, é preciso planejar o evento com carinho e alguma antecedência.
O primeiro passo é a escolha do local, dando preferência a espaços mais amplos onde a garotada possa se soltar.
Também é aconselhável forrar o chão de forma a torná-lo macio,
para que os pequenos que já engatinham não se machuquem.

06/07/2012

Carnes:

Chateaubriand:
É um filé mignon caprichado (de mais ou menos 500 gramas), bem passado por fora e quase cru por dentro. O filé a chateaubriand é frito na manteiga e servido com vinho tinto e champignons.

Escalope Filé mignon ou vitela:
cortado em pequenas e finíssimas fatias. Também pode ser chamado de scallopini.

Kosher:
É o tipo de carne que segue os preceitos da religião judaica. A carne kosher deve ser consumida até 48 horas depois que o boi foi morto e todo o sangue do animal foi retirado.

Médaillon:
Pedaços de filés cortados em formato arredondados (como se fossem medalhas).

Pastrami:
Carne de boi curada de defumada, servida fria.

Rossini:
Este é um luxo: filé sobre pedacinhos de pão(croutons), como uma fatia de foie grãs(patê de fígado de ganso), algumas fatias de trufa e vinho madeira.

Saltimbocca:
Uma especialidade da culinária italiana: escalopes com presuntos acompanhado de purê de batata e temperado com sálvia.

Tournedos:
Fatia de filé mignon servida sautée ou grelhada.

Zampone:
É um tipo de embutido, feito com pé de porco recheado

22/06/2012

21/06/2012