05/08/2026
3 TORTAS
Uma Massa • 3 Recheios
🥣 Massa Única
Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras de leite
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
🍗 Recheio de Frango com Requeijão
Ingredientes:
2 xícaras de frango cozido e desfiado
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
Cheiro-verde a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
200 g de requeijão cremoso
🍅 Recheio Portuguesa
Ingredientes:
200 g de presunto picado
200 g de muçarela ralada
2 tomates em rodelas
1 cebola em rodelas
2 ovos cozidos em rodelas
Orégano a gosto
🐟 Recheio de Sardinha
Ingredientes:
2 latas de sardinha escorridas
1 tomate picado
1/2 cebola picada
1/2 lata de milho-verde
1/2 lata de ervilha
Azeitonas picadas a gosto
Cheiro-verde a gosto
Orégano a gosto
👩🍳 Modo de Preparo da Massa
Em uma tigela, bata os ovos com um fouet ou garfo.
Acrescente o leite e o óleo e misture bem.
Adicione a farinha de trigo e o sal, mexendo até obter uma massa lisa e homogênea.
Por último, incorpore o fermento em pó, misturando delicadamente.
Unte uma forma média com óleo e farinha.
Despeje metade da massa na forma.
Espalhe o recheio de sua preferência por toda a superfície.
Cubra com o restante da massa, espalhando delicadamente.
Se desejar, pincele uma gema por cima e polvilhe orégano.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 35 a 45 minutos, ou até que a torta esteja dourada e, ao espetar um palito, ele saia limpo.
