12/08/2026
Пресни домати, червени чушки, патладжан, лук и много магданоз. Всичко ще се случи на тиган, върху огъня — бавно, простичко и с онзи вкус, който няма как да се получи в стерилна кухня.
Ние си го кръстихме ПЪРЖЕНИЦА.
Няма сложна рецепта. Няма претенции.
Само зеленчуци, огън, тиган и ароматът на домашната храна.
Понякога точно това е най-вкусното.
Крайният резултат е клипчето качено в коментари.