Bruna Morena

Bruna Morena eu sou linda ���

06/07/2022

BOLO DE ÁGUA!!!

Ingredientes:
1 copo (americano) de água fria
3 ovos
2 e 1/2 copos (americanos) de farinha de trigo
2 copos (americanos) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de óleo
Ingredientes da cobertura (é opcional) :
1 copo e 1/2 (americano) de leite
4 colheres (sopa) de coco ralado
5 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:
Na batedeira, coloque a água, os ovos e o açúcar. Bata bem.
Adicione a farinha e óleo e bate até f**ar homogêneo.
Coloque a massa em uma forma untada.
Leve para assar em forno preaquecido até o bolo f**ar dourado.
Modo de preparo da cobertura:
Em uma panela em fogo médio, misture os ingredientes. Coloque em cima do bolo ainda quente.

06/07/2022

Receita, Gelado de múcua de banana

INGREDIENTES:

1 kg de múcua
2 litros de água
1 pacote de sumo em pó sabor a banana ou a gosto
1/2 de liga neutra
1 chávena de açúcar
4 banana média

Modo de preparo:

Pegue uma panela adicione a água e leve ao fogo, deixe levantar fervura. Põe a múcua num recipiente despeje a água quente na múcua, tapa o recipiente durante 10 minutos.

Com ajuda de um mecha vai mexendo em 5 minutos, até os caroços começaram a f**ar visíveis. Coe com ajuda de uma peneira, em seguida põe o sumo e o açúcar misture bm.

No liquidif**ador coloque a banana, a liga neutra e o sumo bate durante 1 à 2 minutos.

Com ajuda de um funil embala, ou coloque nos copos de gelados e leve na congelador por 5h e já está. Boa apetite !

Agradeço a todos que partilharam as minhas receitas, graças vocês conseguimos atingir dois mil seguidores em 6 mêses. Muito obrigado minha família, que continuem dando essa garra na página para mim puder vos blindar com as minhas receitas.



Quel é a receita que precisas?

05/07/2022

Bolo de tangerina
Ingredientes:

4 tangerinas médias (450g sem casca)

2 ovos

1 xícara (chá) de óleo (240ml)

2 xícaras (chá) de açúcar (360g)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo (280g)

1 colher (sopa) de fermento químico em pó (12g)

Modo de Preparo:

Descasque as tangerinas, retire aquela parte branca que f**a no miolo e retire os caroços;



No liquidif**ador, coloque os ovos, o óleo, o açúcar e as tangerinas;

Bata tudo por cerca de 2 minutinhos;



Despeje essa mistura em uma tigela;

Adicione a farinha de trigo aos poucos e vá mexendo com a ajuda de um batedor de arame (fouet);

Por ultimo, adicione o fermento em pó e mexa mais um pouco;

Despeje essa massa em uma forma (25) untada e enfarinhada;



Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

02/07/2022

COMO FAZER GLACÉ REAL?

Ingredientes:

3 claras em temperatura ambiente

400 gr de açúcar impalpável peneirado

1 colher (sopa) de suco de limão (opcional)

Modo de fazer:

Coloque açúcar e as claras na batedeira (não precisa bater as claras em neve primeiro), e comece a bater na velocidade baixa até misturar bem, raspando as laterais com uma espátula

Quando já estiver bem homogênego, adicione o suco de limão (não é necessário se você não gostar do sabor) e aumente para a velocidade alta e bata por cerca de 5 minutos.

O ponto certo é quando você virar a tigela de cabeça pra baixo e o glacê não cair ou não descer.

Dica: Para colorir a massa, basta usar corantes alimentícios: Adicione algumas gotas ao glacê e misture com uma espátula até obter a cor desejada.

01/07/2022

Massa chiffon
6 ovos
300 g de trigo
200 ml de água ou leite
240 g de açúcar
4 colheres de óleo
10 g de fermento
Modo de fazer
Numa tigela sem gordura colocar os ovos e açúcar, bater com a batedeira até dobrar de volume.
Colocar poucos o leite misturadoro com o óleo, bater por uns minutos. Colocar o trigo aos poucos e mecher com fue de baixo para cima para ñ perder o ar, colocar o fermento e misturar.
Distribuir em formas e bater 3x para sair o ar e levar ao forno pre aquecido

Gostou da receita deixe o seu like e o seu comentário,

14/06/2022

BOLO DE BRIGADEIRO🍫
Ingredientes
5 ovos (claras e gemas separadas)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
½ xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água morna
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de leite para umedecer o bolo
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Ingredientes Cobertura
2 latas de leite condensado
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 e ½ colheres (sopa) de margarina sem sal
1 lata de creme de leite sem soro
Chocolate granulado a gosto
Modo de preparo Massa:
Prepare uma forma de 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Reserve.
Na batedeira bata as claras em neve e reserve. Pré aqueça o forno em temperatura média.Em uma tigela, misture todos os outros ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea.Adicione as claras em neve, mexendo com uma colher delicadamente de baixo para cima.
Despeje a massa na forma já preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio, no sentido do comprimento.
Coloque uma parte em um prato de bolo redondo, faça furos com um garfo e umedeça com metade do leite. Reserve.
Modo de Preparo Recheio e Cobertura:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina. Misture bem.Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Misture bem.Deixe esfriar.
Montagem:
Despeje metade do brigadeiro no bolo reservado.
Cubra com a outra metade do bolo.
Umedeça com o leite restante.
Cubra toda a superfície e as laterais do bolo com parte do brigadeiro restante.
Polvilhe com o granulado.
Decore com o restante do brigadeiro.😋

14/06/2022

Pedido do seguidor Amilght Salan 💎

Receita, Bolas de Berlim simples e fácil 🤭👨🏻‍🍳 🤭

1 kg de farinha de trigo
12 colheres sopa de açúcar
3 colheres sopas de manteiga
2 colheres sopa de fermento para pão.
1 colher sopa de fermento para bolo.
2 ovos
3 colheres de leite em pó
1 colheres sopa de
1 pitada de corante amarelo
essência de baunilha ou raspas de limões.
Leite ou água morna até dar o ponto na massa.

Modo de preparo:

Em uma bacia coloque todos os ingredientes secos, a farinha de trigo, o fermento de bolo e de pão, o açúcar, a pitada de corante amarelo, as raspas de limão e o leite em pó. Dá uma leve misturada, abra uma cova e vai adicionando os outros ingredientes molhado: a manteiga, os ovos misture muito bm. Quando tiverem incorporados, vai adicionando a água aos poucos até dar o ponto na massa. Prepare uma mesa ou balcão polvilha com farinha de trigo e vai sovando a massa por aproximadamente 5 à 10 minutos ou, até a massa f**ar fofa.

Cubra a massa com com plástico filme ou uma toalha e deixe descansar por 30 minutos ou até a massa dobrar de tamanho.

Corte a massa e faça os seus molde em bolinhas e deixe descansar por mais 15 à 20 minutos ou até dobrarem de volume.

Frite-os em óleo não muito quente se for no mínimo melhor, para que tenha essa divisão fofinha no meio e já está.

Ou, passe na canela com açúcar, ou, faça uma calda com açúcar e passe no cocô ralado. Boa apetite !

💙

Gostaram ? 🤔

Endereço

Talatona

Telefone

937458700

Website

Notificações

Seja o primeiro a receber as novidades e deixe-nos enviar-lhe um email quando Bruna Morena publica notícias e promoções. O seu endereço de email não será utilizado para qualquer outro propósito, e pode cancelar a subscrição a qualquer momento.

Atalhos

Compartilhar

Categoria