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14/01/2021

Esqueminha básico da digestão dos macronutrientes.
DIGESTÃO DE CARBOIDRATOS:
Boca - Amilase salivar: Quebra os polímeros de glicose (amido) em glicose e maltose.
Intestino Delgado - Amilase Pancreática, Maltase, sacarase e lactase: Quebram os dissacarídeos em glicose, galactose e frutose (digestão mais importante).
Os carboidratos complexos que podemos digerir são o amido e o glicogênio. Nós não somos capazes de digerir celulose por não termos as enzimas necessárias. Como resultado, a celulose da matéria vegetal torna-se o que é conhecido como fibra dietética ou formador de massa e é excretada não digerida.
DIGESTÃO DE PROTEÍNAS:
Estômago – Pepsina: Degrada proteínas
Intestino delgado – Tripsina e Quimiotripsina: Degrada proteínas (digestão mais importante)
DIGESTÃO DE GORDURAS:
Estômago – Lipase Gástrica: Degrada os TAGs (~15% da digestão)
Intestino delgado – Lipase pancreática, colipase e etc (sais biliares): Degrada os TAGs (digestão mais importante)
Para aumentar a área de superfície disponível para a digestão enzimática da gordura, o fígado secreta sais biliares no intestino delgado. Os sais biliares ajudam a quebrar a emulsão de partículas grandes em partículas menores e mais estáveis. O processo central de digestão de lipídeos é a sua hidrólise no meio aquoso do lúmen intestinal. Essa hidrólise de lipídeos é catalisada pelas lipases secretadas pelas glândulas e células do trato gastrointestinal superior, essas enzimas removem dois ácidos graxos de cada molécula de triacilglicerol. O resultado é um monoglicerol e dois ácidos graxos livres.
A secreção intestinal, pancreática e hepática de enzimas e de bile é essencial para a função digestória normal. As enzimas pancreáticas e da borda em escova, então, finalizam a digestão de peptídeos, carboidratos e gorduras em moléculas menores que podem ser absorvidas.aclerton
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14/01/2021

Você já prestou atenção em como é a sua mastigação?
A forma como você mastiga é muito importante, pois através da boca é que iniciamos o processo de digestão.
Uma boa mastigação, que triture bem os alimentos melhora a absorção de nutrientes e aumenta a produção de saliva que não só serve para ajudar a engolir, mas também contém enzimas necessárias para a digestão.
Outro grande motivo para mastigar mais é que quando comemos praticamente todo o prazer naquela refeição vem do paladar, do sabor que aquele alimento proporciona. Depois que engolimos o prazer desse sabor acaba e daí vem a vontade de comer mais. Em outras palavras, quanto mais tempo mastigarmos, mais tempo temos para nos deliciar com o sabor e para processar todo esse sentimento de conforto que o alimento trás. Consequentemente, isso poderá ajudar muito a ter o controle da quantidade de alimentos que você consome.
Uma boa dica para quem sente que precisa melhorar a mastigação é sempre repousar o talher sobre o prato a cada vez que colocar uma garfada na boca e só pegar novamente quando engolir tudo.
Dar atenção plena ao momento da sua refeição é outra super dica. Evite distrações e pensamentos que tirem a sua concentração nesta ocasião e você irá se concentrar mais na mastigação e no sabor do alimento.
✔️ E lembre-se:
Tudo leva um tempo para virar hábito, portanto se esforce e vá treinando até você se adaptar.

14/01/2021

Buenas

Comenta aqui se você já fez isso ⬇️

Posso tomar relaxante muscular depois do treino?

O desconforto pós treino está relacionado a hipertrofia muscular, que acontece quando os músculos do corpo respondem aos estímulos, crescem (hipertrofiam) e resultam no chamado ganho de massa magra.

Os medicamentos para o relaxamento muscular inibem as enzimas necessárias para que haja resposta do corpo ao exercício intenso.

Ou seja, se você se exercitar e tomar um relaxante muscular depois, o seu esforço terá sido em vão.

E aí, já tinha essa informação?!

Aqui nossa meta é seu bem-estar 😉

“Cuide bem do seu corpo!
Ele é o único lugar que você tem para viver”

Juliano Francisco da Silva
CREF: 82760G/SP
Rua Saldanha da Gama, 126-1

14/01/2021

As mucopolissacaridoses (MPS) são DOENÇAS RARAS que fazem parte dos erros inatos do metabolismo, nas quais há formação inadequada de enzimas, essenciais para diversos processos químicos do organismo.

São conhecidos diversos tipos de MPS, que causam sinais e sintomas como comprometimento de ossos e das articulações, das vias respiratórias, do coração, e que alteram o crescimento, a visão e a audição, entre outros problemas. Em muitos casos, levam ainda à deterioração progressiva das habilidades cognitivas.

Nesta quarta-feira (4), às 14h, participo do Conamdracon (Congresso Nacional Multidisciplinar de Doenças Raras e Anomalias Congênitas), em João Pessoa (PB). No auditório da UFPB, palestrarei sobre a MPS, abordando a saga de descobertas desde a sua identificação até o tratamento, contando o trabalho que temos realizado no HCPA e UFRGS sobre diagnóstico e tratamento de MPS, desde o teste do pezinho até a terapia gênica.

14/01/2021

Dicas naturais para combater as dores nas articulações!!

1. Sono

Quando o tempo de sono não é respeitado, o corpo sofre com a queda de imunidade.
É assim que a inflamação aumenta.

2. Folhas verdes

Comer verduras verdes é extremamente benéfico para a saúde porque são ricos em clorofila, fitoquímicos, enzimas, vitaminas e minerais.
Quando você os come em jejum, eles reforçam e reparam as células.

3. Saúde Intestinal

A maior parte da inflamação das articulações é gerada pelo intestino.
Isso porque boa parte do sistema imunológico está no intestino.

4. Suplementos de magnésio (como cloreto de magnésio)

O magnésio é um mineral extremamente importante para o corpo, porque melhora a saúde intestinal, relaxa os músculos e desintoxica o sistema gastrointestinal.

5. Gengibre

É um ótimo alimento para tratar inflamação.
Uma boa opção é tomar o chá dele diariamente.

👊💪👍😎

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