20/09/2023
🍂 Set gia vị ngâm MAI QUẾ LỘ, PHỞ đây ạ, Được bổ sung thêm 1 vài vị thảo d.ư.ợ.c, mang lại mùi vị đặc trưng, đậm đà và thơm ngon hơn hẳn. R.ư.ợ.uu ngâm càng lâu sẽ càng ngon và mùi thơm dịu lại. Dùng cho các món bánh trung thu, lạp xưởng, sốt kung pao, ướp thịt, cá,... đều rất tuyệt vời.
👉 Thành phần: (9 vị quý hiếm)
- Quế thanh
- Đại hồi
- Tiểu hồi hương
- Thảo quả
- Hạt ngò
- Đinh hương
- Bột trần bì
- Và 1 số thành phần khác
👉 Cách làm:
Cực kỳ đơn giản bạn nhé !
Đối với set mix sẵn (để tiện lợi cho khách, sét đã được rang thơm sẳn, về chỉ đổ rưọu vào ngâm thôi ạ)
• Có thể ngâm trực tiếp hoặc cho tất cả vào túi vải nhỏ để ngâm tránh bị cặn.
Ngâm trong 500ml - 1 lít tùy set.
• Để chai hoặc hũ ngâm ở nơi tối và thoáng mát (có thể dùng vải tối màu bọc hũ lại), tránh ánh nắng. Sau khoảng vài ngày sẽ ra màu và tầm 1 tuần đến 10 ngày là dùng được ngay tuy nhiên nếu để ngâm lâu sẽ đảm bảo hương vị tốt hơn
♻ Có 2 loại: 1 là mix nguyên từng vị( đã sao thơm). 2 là cán sẳn.