17/05/2026
CUPETIT 的「法式凝萃費南雪」
像一件被製作完成的甜點精品。
那層凝萃淋醬，在光線下有種接近珠寶糖面的質地。
每一道流動痕跡、每一層果香色澤，都像在記錄職人留下來的細節。
比起傳統印象裡偏厚重的甜點口感，
這次更喜歡它入口後的輕盈感。
以椰子油取代厚奶油後，香氣變得更乾淨，尾韻也更清爽，吃完不會有負擔，反而留下很細緻的果香記憶。
這次最喜歡的是兩個果香系新口味：
·草莓雪桃費南雪
帶點莓果微酸和水蜜桃香氣，味道很柔和，
不是很甜很膩那種，而是越吃越清爽。
切開後蛋糕體很濕潤，配上外層凝萃淋醬，口感層次很舒服。
·開心蜜柚費南雪
我原本以為開心果味會偏厚重，
但加了柚香後意外很輕盈。
尾韻會有淡淡果香慢慢出來，很適合不愛太甜的人。
而真正讓人印象深刻的，
其實是卡柏蒂把「彌月禮盒」重新定義了。
從AA級牧場雞蛋、日本昭和麵粉，到歐洲發酵奶油，
能感受到品牌把精品甜點店等級的講究，放進一份原本容易被視為制式化的送禮裡。
沒有咖啡因、沒有酒精，連孕哺中的媽咪也能安心享用！
於是這份甜點不只是禮盒，更像一種溫柔且有質感的分享。
好的彌月禮不是只有送禮體面而已，
而是當人打開盒子的瞬間，真的會因為味道與畫面，被好好記住。
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