06/12/2018
หากถามว่าผมชอบถ่ายภาพอาหารประเภทไหน นั่นก็คืออาหารประเภทขนมนมเนย ซึ่งหนึ่งในนั้นเป็น King of Desserts หรือไอศกรีมนั่นเอง
เหตุผลแรกเพราะไอศกรีม เป็นขนมที่หอมหวานรสชาติอร่อยในตัวเอง จะปรุงแต่งในทิศทางใดก็เข้ากัน จะเพิ่มรสเปรี้ยวสดชื่นด้วยผลไม้ก็ดี หรือจะให้เพิ่มความหวานมันจากคาราเมลหรือลูกกวาดให้มี Texture ในลิ้นเวลาตักรับประทาน หรือแม้แต่ความกรอบของ Wafer ยิ่งทำให้เพิ่มความอร่อยขึ้นไปหลายเท่า
เหตุผลที่สอง ไอศกรีมเวลาตกแต่งอยู่บนจานด้วยเครื่องเคียง ไม่ว่าจะโทนเข้ม หรือโทนหวาน ก็ถ่ายภาพออกมาได้สวยงาม เราจึงเห็นหลายๆคนที่เวลามีไอศกรีมดีไซน์สวยๆมาเสิร์ฟ ก็จะเห็นว่าต้องถ่ายรูปลงโซเชียลทุกครั้งไป ^^
ในครั้งนี้ผมและทีมงานมีโอกาสได้ถ่ายภาพไอศกรีมจาก Cold Stone ไอศกรีม homemade ที่บรรจงผัดบนแท่นน้ำแข็งเพื่อรวมส่วนผสมที่เราเลือกไว้ด้วยกัน ในแต่ละเมนู การถ่ายแต่ละครั้ง มีความท้าทายซ่อนอยู่ เราต้องทำงานแข่งกับเวลา ก่อนที่ไอศกรีมจะละลาย
โดยครั้งนี้ขอขอบคุณทางฟูจิฟิล์ม ประเทศไทย ที่ส่งมอบกล้องมืออาชีพอย่าง X-T3 มาเป็นตัวช่วย ซึ่งการโฟกัสหน้างาน (สภาพแสงค่อนข้างมืด) เข้าเป้าทุกรูป ช่วยให้งานเบาขึ้นมากครับ
จะเป็นอย่างไร ลองไปดูกันได้เลยครับ ^^
Client : Cold Stone
Photographer : Wutimet Bunyasirisith
Lighting Design : Fujit Boonrugsa
Gear : Fujifilm X-T3 16-55mm
