01/09/2026
Wrzesień
Dworska spiżarnia (1935-1938)
Przetrwanie miesięcy zimowych zależało nie tylko od obfitości plonów, ale także od umiejętnego przygotowania przetworów na zimę. W prace zaangażowana była często nie tylko służba, ale również pani domu i jej krewne. Zarówno ówczesne warunki i technika, jak i potrzebna do wyżywienia wszystkich domowników ilość jedzenia sprawiały, że było to niezwykle wymagające zadanie.
📸 fot. Fotografka Hanna Wierzbicka